Новогодние традиции в англии. Новогодние традиции великобритании и сша
В Англии Новый год не является главным праздником – он, скорее, продолжение Рождества. Но тем не менее он проходит довольно бурно, ярко и весело. Так, как празднуют Новый год в Великобритании?
Англичане проводят торжество в ресторанах, кафе, пабах, собираются на городских улицах либо у друзей. Празднование начинается около 8 часов вечера и продолжается до утра. О наступлении Нового года сообщают своим звоном колокола, которые до этого момента они «отдыхают» под одеялами. Когда звучит знаменитый Биг-Бен, влюбленные пары стараются оказаться под веточкой омелы и целуются – это считается залогом того, что и в наступившем году их чувства друг к другу будут такими же крепкими и нежными.
В Новый год проводятся различные мероприятия для детей. В театрах в это время ставят спектакли по мотивам английских сказок, а на площадях можно встретить их главного героя, которого зовут Лорд Беспорядок. Кроме него в праздничном параде участвуют и прочие известные и любимые всеми малышами персонажи.
Свой дом англичане начинают украшать на Рождество и этот антураж сохраняется до новогодней ночи. В главной комнате устанавливается елка, а над дверьми, на люстрах и лампах красуются аккуратные веточки омелы, изгоняющие злых духов, остролиста, являющегося символом страданий Христа, и плющом, который символизирует поддержку в трудных ситуациях.
В качестве подарков выступают, как правило, недорогие сувениры. Близкие люди обмениваются между собой полезными мелочами: красивыми ложками, брелоками, свечами, а также покупными или самодельными открытками. При этом последние являются особенно приятными, так как в них рукою близкого человека будут написаны самые теплые и сердечные пожелания. Иногда все презенты складываются в большой мешок, после чего каждый гость наугад достает один из них. В таком случае подарок становится настоящим сюрпризом.
В целом, Новый год в Великобритании – это невероятно зрелищно и весело! Каждую минуту небо над рекой Темзой озаряется яркими фейерверками, на улицах звучит громкий смех, а местные клубы буквально заполнены посетителями. Причем подобные заведения настолько популярны, что в них собираются как местные жители, так и гости из прочих Европейских стран. Например, молодежь из Франции и Амстердама специально приезжает в Лондон, чтобы именно здесь встретить Новый год. И это неспроста, так как этой ночью в меню обязательно будет нечто особенное и невероятно вкусное.
Народные гуляния проходят на площади Лондона Трафальгар. Сюда сходятся уличные торговцы с котомками, доверху наполненными елочными игрушками, шарами, маскарадными масками и прочей новогодней мишурой. Главным украшением площади является, конечно же, елка, которую по традиции ежегодно доставляют из Норвегии. Во время Второй мировой войны британцы оказали помощь норвежцам в освобождении их страны от нацистских оккупантов. И вот уже несколько десятилетий освобожденный народ в знак благодарности каждый год преподносит англичанам в дар красивейшую новогоднюю красавицу.
А по завершении новогодней ночи начинается самое интересное – парад, который является самым массовым во всей Европе. В это время на улицах Лондона царит атмосфера всеобщей любви и отличного настроения. Свое начало шествие берет на улице Пикадилли примерно в 11:45 и оканчивается около 15.00 у здания парламента.
Во время празднования Нового года в Англии по улицам ее столицы в сопровождении барабанщиков и духовых оркестров движутся огромные платформы, на которых выступают танцоры, черлидеры, клоуны, акробаты и пр. И это еще не все. По ходу маршрута к карнавалу могут присоединиться разукрашенные кареты, старинные автомобили, всадники, байкеры, музыкальные автобусы, велосипедисты и даже простые граждане в маскарадных костюмах. В целом, такое представление является весьма зрелищным, и выступающих может насчитываться около 10 тыс. человек. Зрителей собирается еще больше – примерно полмиллиона.
Чтобы собственными глазами увидеть лондонский новогодний парад, достаточно просто прийти к месту начала шествия в необходимое время. При этом зрелище можно смотреть совершенно бесплатно. А те, кто не желает толпиться и хочет чувствовать себя максимально комфортно, приобретают билеты на трибуны, размещенные непосредственно возле здания парламента. Если же вы желаете присоединиться к шествию и стать его частью, то в таком случае необходимо за несколько дней до его начала зайти на официальный сайт и предоставить организаторам информацию относительно своей роли и костюма. Чем ярче и красочней он будет, тем лучше. Не бойтесь выглядеть необычно, так как основные действующие лица на параде именно такие – это ведьмы и вампиры, пираты и индейцы, а также различные сказочные персонажи.
Английского Деда Мороза зовут Санта Клаус. Его наряд состоит из красных штанов, яркого тулупа красно-белого цвета, перетянутого поясом с увесистой пряжкой, а на голове шапка, выполненная в тех же цветовых сочетаниях. Кроме того, у него длинная борода и, как правило, очки. Этот седой добряк всегда приходит с большим мешком в руках, в котором сложены подарки для малышей. Дети усаживаются к нему на колени и шепчут на ухо свои самые сокровенные желания, после чего Санта вручает им презенты.
Английский Дед Мороз ездит не на санях, а на ослике, которому необходимо подготовить угощенье. Детишки складывают лакомства для него в деревянный башмачок, а вечером в преддверье праздника обязательно оставляют на столе тарелку, в которой Санта Клаус должен оставить подарок. Однако каждый малыш точно знает, что рассчитывать на новогодний презент можно только в том случае, если на протяжении всего года он вел себя хорошо и слушался родителей. Но как об этом узнает Санта? Ему следует написать письмо! Дети старательно выводят текст послания на листе бумаги, после чего сжигают его в камине. Считается, что вместе с пеплом оно непременно попадет в руки адресата.
В Англии на Новый год взрослые обмениваются презентами посредством жребия, и называется эта традиция «Тайный Санта». Распространена она в основном среди сотрудников какой-либо компании, при этом сувениры преподносятся анонимно. Когда именно зародилась такая традиция, не знают даже сами англичане. Считается, что первым «Тайным Сантой» стал миллионер Ларри Стюарт. Когда он был бедняком, то встретил на своем пути одного доброго человека, который накормил его бесплатным обедом. Прошли годы, Стюарт разбогател и, вспомнив это пришествие, решил помогать нуждающимся, не называя своего имени.
В центре стола обычно находится главное горячее блюдо – это жареный гусь. На праздник подаются также бифштексы, мясные пироги, круглые овсяные лепешки и сыр кеббен. Роль гарнира играет картофель под ароматным соусом и тушенная брюссельская капуста.
Еще одно традиционное новогоднее блюдо – плум-пудинг. Готовят его из поджаренного хлеба, яблок, сала и яиц с добавлением цукатов, изюма, миндальных орехов и различных пряностей. Прежде чем предложить пудинг своим гостям, хозяйка поливает его ромом и поджигает.
В качестве десерта, как правило, выступает традиционный яблочный пирог. В дополнение на стол подаются свежие фрукты и различные сладости. А наиболее популярные напитки – это, конечно же, шампанское и пряный согревающий пунш.
Главная традиция – First Footing или первая нога
В Великобритании существует несколько новогодних традиций, а главная заключается в следующем – первый, кто зайдет в дом в новом году, принесет его жильцам удачу. При этом самым удачным гостем считается молодой красивый брюнет либо иностранец, а рыжие, светловолосые мужчины и женщины являются вестниками разочарований и потерь.
Англичане искренне верят в это и с наступлением нового года буквально молят Бога, чтобы тот послал им «правильного» первого гостя.
Плюс ко всему, первый, кто переступает порог дома после боя курантов, обязательно должен принести с собою несколько символов: деньги – богатство, хлеб и соль – чтобы хозяева не испытывали нужды, омелу – любовь, уголь – на удачу и для теплой атмосферы. Заходит первый гость через парадную дверь, а покидает дом только через черный ход. Во время своего визита он совершает определенные действия: омелу вручает одному из гостей, уголь подбрасывает в камин, хлеб и соль оставляет на столе и наливает воду хозяину дома. При этом вошедший молчит и не отвечает даже на пожелания собравшихся за праздничным столом. Инициалы «первой ноги» также имеют большое значение – расшифровав их, хозяева дома узнают, что именно их ожидает в новом году.
Приметы и ритуалы
Прежде чем вступить в новый год британцы выпускают год старый. Для этого с первым ударом курантов хозяева открывают черный ход своего дома. На последнем ударе они должны успеть впустить год грядущий, распахнув двери входа центрального.
Первый день Нового года для жителей Великобритании имеет особое значение – они дают себе обещание выполнить задуманное. Это могут как важные глобальные решения, так и простые цели. Но список составляется обязательно, из которого в конце года вычеркивается исполненное. Кроме того, в этот же день британцы стараются определить, каким будет урожай: если пошел дождь – то хорошего урожая ждать не стоит. Ответ на этот же вопрос они пытаются вычислить и по форме облаков.
Для того чтобы своими глазами увидеть, как отмечают Новый год в Англии, тур желательно планировать заранее, и тогда этот праздник принесет вам массу положительных эмоций и оставит неизгладимые впечатления. Если же вы собрались спонтанно, то на вашем пути могут возникнуть определенные трудности. В первую очередь это связано с огромной массой туристов, которые желают провести зимние каникулы весело и необычно. Таким образом, найти свободные места в отелях и самолетах будет достаточно сложно. Поэтому позаботиться о брони следует за пару месяцев. Кроме того, получение британской визы отнимает много времени и сопровождается изнурительной бумажной волокитой.
Самое увлекательное шоу ждет вас, конечно же, в Лондоне, поэтому ехать желательно именно туда. А чтобы в полной мере насладиться зрелищем, то гостиницу следует выбирать как можно ближе к сердцу города. И если у вас все получится, то вы сможете совершенно беспрепятственно поучаствовать в параде, услышать бой Биг-Бена и понаблюдать за красочным салютом над Темзой. Но при этом помните, что бронирование номеров в центре Лондона стоит далеко не дешево.
Встретить Новый год в Англии можно не только на главной площади столицы. Самые активные предпочитают отмечать это событие на катке при Музее естествознания. А влюбленные пары зачастую выбирают круиз по реке Темзе. Во время плаванья перед вами откроются потрясающе красивые виды ночного города, а приятным дополнением станет роскошный ужин прямо на борту шикарной яхты. Все это способно разжечь невероятно страстные чувства.
А чтобы ничто не омрачило праздника, стоит позаботиться о наличии теплых вещей. В декабре-январе температура воздуха здесь обычно не поднимается выше +7°C и при этом существует большая вероятность дождя. По этому помимо куртки, шарфа, шапки и теплой обуви нелишним будет и зонт. Британцы привыкли к подобной погоде и ни сырость, ни холод неспособны им помешать вдоволь повеселиться на празднике, а неподготовленный турист будет испытывать определенные неудобства.
И не забывайте о том, что Новогодние туры в Великобританию имеют одну приятную особенность – это многочисленные распродажи. Различные акции и скидки вы сможете обнаружить практически в каждом магазине. И это отличный повод совместить празднование Нового года с выгодным шопингом.
В любом случае, отправившись в Великобританию на новогодние каникулы, вы не прогадаете, так как главными составляющими хорошего праздника являются настроение, атмосфера и компания. Поверьте, так, как празднуют Новый год в Англии не празднуют больше нигде. Он запомнится вам на долгие годы и оставит после себя только положительные эмоции.
Новый год в Великобритании: яркие фото и видео, подробное описание и отзывы о событии Новый год в Великобритании в 2019 году.
- Горящие туры в Великобританию
- Туры на майские по всему миру
Добавить отзыв
Следить
В Великобритании главный зимний праздник - Рождество, но Новый год здесь любят не меньше. Если Рождество - это семейный праздник, то Новый год скорее повод для вечеринки с друзьями, турне по барам и карнавала прямо на городских улицах.
Погода в конце декабря - начале января в Лондоне и окрестностях не самая приятная: в это время здесь самые короткие и холодные дни, темнеет рано, а температура воздуха держится около отметки −5 °С. Иногда с востока приходит холодный воздух, и тогда холодает до -15...-18 °С, но такое случается даже не каждый год. Погода преимущественно пасмурная, иногда идет снег, но праздничного настроения это обычно никому не портит - в стране тысячи баров, где можно спрятаться от непогоды за кружкой эля.
Цены на авиабилеты и проживание в отелях в канун Нового года самые высокие в году, поэтому о бронировании стоит позаботиться заранее.
Традиции
Больше всего Новый год уважают в Шотландии, там его называют Хогманай и отмечают целых три дня - с 30 декабря по 1 января, в остальной же части Великобритании празднуют только в саму новогоднюю ночь. Британцы ужинают с семьей, ходят в гости или на вечеринки в пабы и на дискотеки. Главную елку страны устанавливают в Лондоне на Трафальгарской площади , и именно это место становится центром народных гуляний.
Новогоднюю елку к королевскому двору ежегодно привозят из Норвегии. Эта традиция берет свое начало в 1947 г. - так норвежцы выражают Великобритании свою благодарность и признательность за помощь в годы Второй мировой войны.
В канун Нового года у британцев принято составлять список новогодних обещаний самим себе: бросить курить, накопить на что-нибудь денег, съездить в страну мечты и пр., а также обсуждать, что удалось исполнить из прошлогоднего списка.
Одна из самых старинных и важных британских традиций - встреча первого гостя. Считается большой удачей, если первым порог дома в новом году переступит красивый мужчина с темными волосами, а вот блондинкам и рыжим (особенно женщинам) в этом случае не очень рады. Эта традиция связана с тем, что в древние времена британские дома подвергались многочисленным нападениям викингов, и практически все они были светловолосыми или рыжими.
Дорогие подарки на Новый год дарить не принято, для этого есть Рождество, а вот небольшие сувениры приветствуются. Многие семьи и компании играют в новогоднюю ночь в «Тайного Санту» - устраивают розыгрыши и лотереи из маленьких подарочков, которые каждый приносит с собой.
Британцы стараются сделать генеральную уборку - встречать праздник в чистом доме считается хорошей приметой - и, конечно, готовят праздничный ужин. На стол подают запеченную индейку, гуся в яблоках, мясной пирог и яблочный тарт. Самое популярное новогоднее блюдо в Шотландии - песочный пирог с миндалем и марципановыми фигурками. Пьют в Великобритании за праздничным столом шампанское и пунш, иногда бурбон и грог.
Где отметить Новый год в Великобритании
Веселее всего в новогоднюю ночь в Лондоне . Вечером 31 декабря все отправляются на Трафальгарскую площадь, чтобы посмотреть выступления музыкальных и танцевальных коллективов и встретить праздник под звуки Биг-Бена. Затем всех ждет праздничный салют с мостов Темзы, после которого лондонцы и туристы расходятся по окрестным барам и пабам продолжать банкет.
Пабы и дискотеки открыты в новогоднюю ночь до утра. Бронировать стол в баре необязательно, туда можно попасть и в живой очереди, но вот о входе в ресторан и на дискотеку стоит позаботиться заранее. Билет в самый знаменитый клуб британской столицы Ministry of Sound обойдется примерно в 80 GBP. Цены на странице указаны на ноябрь 2018 г.
Многие отели и рестораны устраивают тематические вечеринки. Чтобы посетить такое мероприятие в гостинице, постояльцем быть необязательно, нужно только купить входной билет (около 100 GBP), в эту сумму уже обычно включены несколько напитков и иногда легкий фуршет.
Главное событие новогодней ночи в Лондоне - Лондонский парад, красочное шествие, которое обычно проходит в первый день нового года. Танцоры, музыканты, клоуны, знаменитые киногерои и другие артисты (всего около 10 тыс. человек) принимают участие в параде на центральных улицах британской столицы, которое заканчивается масштабным салютом.
В Ливерпуле в новогоднюю ночь особая атмосфера. Там тоже очень красиво, и весь город гуляет до утра, но ливерпульцы никогда не забывают, что именно в их городе родилась одна из легендарных групп - The Beatles, поэтому их песни звучат из каждого бара, паба и просто из колонок на улицах.
Типично зимним отдыхом в Великобритании можно насладиться на севере Шотландии . Здесь расположены отлично оборудованные горнолыжные курорты: есть первоклассные отели, трассы для новичков и опытных спортсменов, а в окрестностях расположены средневековые замки.
Цены на новогодние туры
Цены на новогодние туры в Лондон начинаются от 750 EUR на человека на неделю. В эту сумму включен перелет из Москвы и обратно, проживание в двухместном номере отеля категории 3*, завтрак и иногда обзорная экскурсия по городу.
Комбинированный недельный тур по Лондону и Эдинбургу обойдется минимум в 950 EUR с человека на тех же условиях.
Виза оплачивается отдельно, этим вопросом стоит озаботиться заранее.
В этой статье мы раскроем тему Традиции празднования нового года в Англии .
Англия – весьма консервативная страна, жители которой чтят многовековые традиции. Это относится ко многим сферам жизни, в том числе – к празднованию Нового года. Британцы уделяют этому событию очень большое внимание.
Ярко и зрелищно
Английская выдержка и степенность не мешает отмечать Новый год на «широкую ногу». Во многих городах туманного Альбиона в это время проходят веселые мероприятия. Люди жаждут хлеба и зрелищ, и английские власти охотно дают это.
Уличные фейерверки, фестивали, праздничные программы ресторанов и клубов – все это привлекает иностранных туристов. Не зря новогодние вечеринки в Англии считаются самыми стильными не только в Европе, но и в мире. Потому сюда активно приезжает молодежь.
Местные жители тоже проводят время интересно и весело. Перед Новым годом в магазинах Лондона проходят сезонные распродажи, которые охотно посещают не только британцы, но и другие европейцы. Туманный Альбион привлекает их своими яркими красками и незабываемым колоритом новогодних праздников.
Легендарный колокол
Звон колоколов вызывает разные ассоциации. Это и церковная служба, и память об ушедших из жизни людях, и предупреждение о чем-то важном.
Говоря об Англии, нельзя не упомянуть про знаменитый колокол Биг-Бена, находящийся в часовой башне британского парламента. «Великан» высотой свыше 2 м и диаметром 3 м предупреждает о наступлении нового часа и служит своеобразным сигналом точного времени.
О приходе Нового года жители Англии узнают тоже по этому колоколу. Вечером 31 декабря он начинает бить несколько раньше 12 часов, делая это сначала тихо. Данная особенность связана с тем, что колокол укрывают одеялом, потому он не сразу может звучать во всю мощь. К 12 часам его «раздевают», после чего в нужный час британцы могут услышать величественный звук колокола, возвещающего о начале Нового года. Это происходит с 1923 года.
Согласно народному поверью, чтобы впустить праздник к себе, необходимо сначала до ударов колокола открыть заднюю дверь своего дома, а в момент боя – открыть и входную дверь. Англичане охотно этому следуют. Хозяин дома на мгновение оставляет гостей в момент боя курантов, чтобы выполнить данную «процедуру».
Подарки
Англия – далеко не бедная страна, но дарить дорогие подарки на Новый год здесь не принято. Потому преподносить сувенир или ювелирное украшение не стоит, поскольку это может быть воспринято как признак дурного тона. Вместо этого англичане отдают предпочтение различной мелочи. Это могут брелки, пивные кружки, ложечки для заварки чая, открытки, игрушки и прочие недорогие изделия и безделушки.
Подарки преподносятся в кругу семьи и носят случайный характер, поскольку обладатель конкретного праздничного атрибута определяется в результате жребия. Это делается согласно старой английской традиции.
Такое отношение к новогодним подаркам обусловлено статусом самого праздника. Новый год для англичан менее важен, нежели Рождество, потому он носит второстепенный характер, являясь неким приложением к Рождеству Христову. Однако даже в таком контексте новогоднее торжество имеет большое значение.
Интересно, что в Шотландии наблюдается иная картина. Для жителей этого королевства приоритетным является празднование Нового года, хотя христианские позиции в этой стране не менее сильны, чем в Англии, и праздник Рождества тоже имеет там особую важность.
Английская елка и парад
Главная елка в Англии появилась в 1841 году, что было связано с декретом королевы Виктории. Важно отметить, что елку в Лондон привез супруг королевы Альберт Саксен-Кобургский. Будучи немцем, для которого новогодняя ель была обычным явлением, он смог принести часть культуры своей страны и в Англию.
В итоге в течение 10 лет наряженные елки стали неотъемлемой частью новогодних торжеств по всей Британии. Затем из Англии эта традиция была передана американцам, которые ее охотно подхватили.
Лондонская елка устанавливается на Трафальгарской площади, которая становится главным местом праздничных торжеств. Ежегодно здесь проходит крупнейший праздничный парад в мире. В шествии с музыкой, танцами, клоунами и акробатами участвует более 10000 человек.
Поцелуй влюбленных
Вернемся к бою колокола Биг-Бена. Этот момент имеет огромное значение для влюбленных. Поцелуй, совершенный ровно в полночь, принесет счастье на весь год. Отношения влюбленной пары станут крепче, никакого расставания или размолвок в новом году не будет – только любовь и счастье. Но для этого нужно соблюсти важные условия: поцеловаться необходимо именно под бой Биг-Бена, находясь в центре комнаты под омелой. Это одна из главных примет новогоднего праздника по-английски.
Стол
Особое место в праздновании занимает угощение. Англичане отдают предпочтение традиционным блюдам. На новогоднем столе можно встретить круглые овсяные лепешки, пудинг, сыр kebben, яблочный пирог. Из горячих блюд жители Англии выбирают запеченного гуся, бифштекс. На десерт принято подавать яблочный пирог.
Существует примета: если положить внутрь пирога монетку, это обязательно принесет успех и финансовое благополучие людям, которые съедят такое лакомство. Главное – не забыть про существование этой монеты. Иначе вы можете ее проглотить.
Другой начинкой яблочного пирога может быть кольцо и даже подкова. Если вы найдете кольцо, значит, вам предстоит связать себя узами брака. Найденная в пироге подкова символизирует удачу.
Традиционным новогодним напитком англичан считается пунш. Его приготовление осуществляется по разным рецептам. Напиток, созданный на основе фруктов и ягод, может быть алкогольным или безалкогольным. Второй вариант актуален для детей.
Пунш имеет давние традиции. Он был завезен в Англию из Индии в 17 веке. Постепенно напиток приобрел большую популярность и стал неотъемлемой частью новогоднего праздничного стола. Чтобы сделать пунш более крепким, в него можно добавить ром.
Семейный праздник
Новый год в Англии, как и во многих других странах, носит статус семейного праздника. Это время принято проводит в кругу своих родных и близких. Однако данное правило не является абсолютным. Потому из него можно сделать исключение.
Вы можете провести новогоднюю ночь со своим любимым человеком, в кругу близких друзей или посетить престижную лондонскую вечеринку. Все зависит от ваших предпочтений и пожеланий. Традиции здесь не носят характер жестких канонов, потому от них можно отступать.
Встреча первого гостя
Важной новогодней традицией Англии является встреча первого гостя. Этому человеку нужно принести хлеб, соль и маленький уголек – символы еды, материального достатка и тепла. Гостю нужно молча зайти в ваш дом и бросить уголек в камин. Только после этого можно приступать к поздравлению друг друга.
Существует важная примета: если первым гостем окажется темноволосый молодой человек, посетивший вас после того, как куранты пробили 12 часов, новый год будет для вас удачным. Согласно традиции, первого гостя нужно обязательно накормить.
Санта Клаус
Роль сказочного персонажа выполняет Санта Клаус.
Существует легенда, что Санта уронил в дымоход золотые монеты. Это произошло в тот момент, когда он приходил к детям отдавать подарки. Причем эти золотые могли бесследно пропасть, но их удалось отыскать, поскольку деньги угодили в подвешенный на просушку носок.
Потому появилось поверье вешать на елку носки или чулки. Пришедший в новогоднюю ночь Санта Клаус должен будет положить туда свои подарки. Уже много лет так и происходит. Нетрудно догадаться, что «работу» Санты выполняют родители.
Дети сообщают Санте о своих желаниях и сокровенных мечтах с помощью писем. Мальчики и девочки пишут о том, что хотят получить в Новый год. После этого письмо отправляется в печь. Хотя оно сгорает, Санта узнает об его содержании, поскольку умеет читать дым.
Отношение к традициям
Англичане относятся к своим новогодним традициям по-разному. Для некоторых обитателей туманного Альбиона они носят характер святынь, потому должны обязательно соблюдаться. Другая категория британцев придерживается более либерального подхода, адаптируя традиции под реалии сегодняшнего дня.
Характерной чертой Нового года в Англии является сочетание консерватизма, национального колорита и современности. Встречать праздник в этой стране безумно интересно.
Статья: Christmashome
При использовании материалов гиперссылка обязательна!
Праздничный стол
К излюбленным новогодним лакомствам британцев относятся: яблочный пирог , овсяные лепёшки круглой формы с отверстием посередине, пудинг , сыр кеббен, а из горячих блюд - жареный гусь, бифштексы. В Шотландии также выпекают необычный песочный торт с миндалём, орехами, марципановыми фигурками и национальными символами из сахара. Также хозяйки готовят индейку с каштанами и картофелем, тушёную брюссельскую капусту и мясные пироги. Традиционный английский новогодний напиток - пунш .
Новогодние украшения
Обычно все новогодние украшения остаются в доме с Рождества - к ним относятся веточки остролиста, омелы и плюща, которые вешают над дверью, на люстры и настольные лампы. Разумеется, центральное место занимает нарядно украшенная ель .
Подарки
В Великобритании не принято дарить дорогие и большие новогодние подарки, так как праздник считается лишь продолжением Рождества. Тем не менее, близкие люди обмениваются полезными мелочами и сувенирами вроде брелков, свечей или красивых чайных ложек. Подарки раздаются с помощью жребия. Также дарят небольшие открытки и ёлочные игрушки.
Мероприятия
В конце декабря по улицам Лондона проходят праздничные шествия - Лондонский новогодний парад, в котором участвуют более десяти тысяч человек, включая музыкантов, фокусников и ряженых; Китайский парад с танцами, песнями и неотъемлемыми фейерверками; многие другие уличные карнавалы с участием Санта-Клауса и героев сказок - Мартовского Зайца, Панча , Шалтая-Болтая .
Обычаи и приметы
С Новым годом в Британии связано много старинных ритуалов и наблюдений.
Литература
- Резник Е. В. Глава 4. Рождество в разных странах // Рождество. История, традиции, рецепты. - М .: «Мой мир ГмбХ & Ко.КГ», 2005. - 128 с. - 5000 экз. - ISBN 3-86605-146-8
Примечания
| Страны Европы : Новый год | |
|---|---|
|
Австрия Азербайджан¹ Албания Андорра Белоруссия Бельгия Болгария Босния и Герцеговина Ватикан Великобритания Венгрия Германия Греция Грузия¹ Дания Ирландия Исландия Испания Италия Казахстан ² Кипр¹ Латвия Литва Лихтенштейн Люксембург Республика Македония Мальта Молдавия Монако Нидерланды Норвегия Польша Португалия Россия ² Румыния Сан-Марино Сербия Словакия Словения Турция ² Украина Финляндия Франция Хорватия Черногория Чехия Швейцария Швеция Эстония |
|
| Зависимые территории | |
|
Азорские острова Аландские острова Гернси Гибралтар Джерси Остров Мэн Фарерские острова Шпицберген Ян-Майен |
|
| Непризнанные и частично признанные государства | |
|
Республика Абхазия¹ Республика Косово Приднестровская Молдавская Республика Турецкая Республика Северного Кипра¹ |
|
| ¹ Частично или полностью в Азии, в зависимости от проведённой границы ² Также в Азии |
Wikimedia Foundation . 2010 .
- Новый богач, новый бедняк (телесериал)
- Новый год в Норвегии
Смотреть что такое "Новый год в Великобритании" в других словарях:
Портал:Новый год - … Википедия
Старый Новый год - Традиция отмечать Старый Новый год связана с расхождением двух календарей: юлианского календаря старого стиля и григорианского календаря нового стиля, по которому живут современные люди. Это расхождение в XX XXI веках составляет 13 дней, а Новый … Энциклопедия ньюсмейкеров
Старый Новый год - история и традиции праздника - В ночь с 13 на 14 января в некоторых странах неофициально отмечается Старый Новый год. Традиция отмечать Старый Новый год связана с расхождением двух календарей: юлианского календаря старого стиля и григорианского календаря нового стиля. Это… … Энциклопедия ньюсмейкеров
Бенгальский Новый год - Празднование бенгальского Нового года в Дакке, Бангладеш Бенгальский Новый год (бенг. পহেলা বৈশাখ) празднуется в Западной Бенгалии, Бангладеш и в бенгальских общинах Ассама и Трипуры. Отмечается бенгальцами независимо от религиозной принадлежн … Википедия
Откуда взялся старый новый год. Путаница календарей - Современный календарь берёт начало от древнеримского юлианского календаря, который был введён с 1 января 45 до н. э. в результате реформы, осуществленной в 46 до н. э. Юлием Цезарем. В юлианском календаре каждые четыре последовательных года… … Энциклопедия ньюсмейкеров
Новый город (Эдинбург) - Новый город в Эдинбурге* Edinburgh New Town** Всемирное наследие ЮНЕСКО … Википедия
Новый Свет (фильм) - У этого термина существуют и другие значения, см. Новый Свет (значения). Новый Свет The New World … Википедия
Соединенное Королевство Великобритании и Северной Ирландии - государство в Западной Европе, конституционная монархия. Расположено на Британских о вах и отделено от материковой Европы Северным морем, проливами Па де Кале и Ла Манш. Обособленное положение повлияло на историческое развитие страны. В ее состав … Географическая энциклопедия
1957 год - Годы 1953 · 1954 · 1955 · 1956 1957 1958 · 1959 · 1960 · 1961 Десятилетия 1930 е · 1940 е 1950 е 1960 е · 1970 е … Википедия
Гран-при Великобритании Формулы-1 - Гран при Великобритании Сильверстоун Место проведения … Википедия
Книги
- Дневник дипломата. Лондон. 1934-1943. Книга 2. Часть 2. 22 июня 1941-1943 год , Майский И.М.. Во второй части книги 2 Дневника И. М. Майского рассмотрена его деятельность на посту советского посла в Великобритании до конца июля 1943 г., отражено начало его работы в качестве…
В Великобритании празднование Нового года (англ. New Year) проходит в ночь с 31 декабря на 1 января по Григорианскому календарю. Новый год считается менее важным праздником, чем Рождество, и поэтому отмечается без подарков. Тем не менее, в Шотландии всё наоборот.
Новый год, в отличие от Рождества, празднуется не только дома в кругу семьи.
К излюбленным новогодним лакомствам британцев относятся: яблочный пирог, овсяные лепёшки круглой формы с отверстием посередине, пудинг, сыр кеббен, а из горячих блюд — жареный гусь, бифштексы. В Шотландии также выпекают необычный песочный торт с миндалём, орехами, марципановыми фигурками и национальными символами из сахара. Также хозяйки готовят индейку с каштанами и картофелем, тушёную брюссельскую капусту и мясные пироги. Традиционный английский новогодний напиток — пунш.
Обычно все новогодние украшения остаются в доме с Рождества — к ним относятся веточки остролиста, омелы и плюща, которые вешают над дверью, на люстры и настольные лампы. Разумеется, центральное место занимает нарядно украшенная ель.
В Великобритании не принято дарить дорогие и большие новогодние подарки, так как праздник считается лишь продолжением Рождества. Тем не менее, близкие люди обмениваются полезными мелочами и сувенирами вроде брелков, свечей или красивых чайных ложек. Подарки раздаются с помощью жребия. Также дарят небольшие открытки и ёлочные игрушки.
В конце декабря по улицам Лондона проходят праздничные шествия — Лондонский новогодний парад, в котором участвуют более десяти тысяч человек, включая музыкантов, фокусников и ряженых; Китайский парад с танцами, песнями и неотъемлемыми фейерверками; многие другие уличные карнавалы с участием Санта-Клауса и героев сказок — Мартовского Зайца, Панча, Шалтая-Болтая.
С Новым годом в Британии связано много старинных ритуалов и наблюдений.
- Принято, когда часы начинают бить полночь, открыть заднюю дверь дома и выпустить Старый год, а с последним ударом впустить Новый год в переднюю дверь.
- · Если после двенадцатого удара в дом зайдёт молодой человек с тёмными волосами (первый гость), то наступивший год будет удачным. Первый гость должен принести хлеб, уголёк и щепотку соли. После того, как он сожжёт уголёк в камине, все поздравляют друг друга, а гостя, принесшего удачу, обязательно кормят.
- · Влюблённые под бой Биг Бена целуются под омелой — считается, что это обеспечит им крепкие отношения в новом году. Поцелуй с тем, кто стоит под омелой в центре комнаты, по поверью, даёт удачу и счастье на весь грядущий год.
- · На улице Королевская миля в Эдинбурге принято поджигать бочку с дёгтем и «избавляться» тем самым от всего старого, включая прошедший год.
· Великобритании
· Конец декабря привлекает туристов в Великобританию своими новогодними распродажами в бутиках, а так же рождественскими фестивалями и ярмарками.Новый Год почти не отмечается, неприняты в этот день и подарки. Настоящим праздником является предшествующее Рождество, Новый Год проходит почти незаметно как продолжение рождественских гуляний. Так что если ехать в Великобританию на Новогодние праздники, так лучше приехать пораньше, что бы застать Рождество. Но вот в Шотландии все происходит наоборот, как и во многих других странах, в том числе и у нас. Так же в отличие от Рождества Новый Год в Великобритании можно праздновать и вне круга семьи, это можно делать с друзьями, в клубе и так далее. В местные клубы туристы съезжаются из других стран Европы, дело в том, что так весело проводить новогоднюю ночь как в Лондонских клубах не умеет никто.
· Если ценные подарки и не приняты на Новый Год, то прийти в гости без сладостей или шампанского никак нельзя, еще популярным угощеньем в праздничную ночь является яблочный пирог, пудинг, сыр кеббен, овсяные лепешки, бифштексы и жареный гусь. Хотя вместо шампанского нередко идет в ход такой напиток как пунш.
· Праздничные шествия длятся весь конец декабря, например серьезные гулянья каждый год устраиваются в Лондоне. Новогодний парад с участие музыкантов, ряженых, фокусников с фейерверками. Карнавальные ночи устраиваются и с участием китайского или восточного парада.
· С Новым Годом в Великобритании связаны многие обычаи и традиции, например, считается, что когда часы бьют двенадцать раз нужно открыть заднюю дверь дома и выпустить Старый год, а с последним ударом успеть в парадную дверь впустить Новый год, такое возможно конечно если в наличие есть необходимое количество дверей. Первым гостем, который вошел в дом после Нового года, непременно должен быть темноволосый молодой человек с хлебом, углем и солью. Уголь ему нужно сжечь в камине, после чего гостя необходимо угостить едой со стола.
· Традиционно влюбленная молодежь целуется под бой Биг Бена под омелой (дубовые ягоды - вечнозелёное кустарниковое растение).
· Если на Новый Год попадете в Эдинбург, то знайте, что тут принято в новогоднюю ночь поджигать бочку с дегтем, таким образом, здесь избавляются от всех неудач уходящего года.
Рождество - один из самых любимых домашних праздников Соединенного Королевства. Но Новый Год для англичан - это нечто особенное! Яркие фейерверки взлетают, освещая и без того яркие города. Улицы заполнены веселящимися людьми. Лондонские клубы хороши в любое время года - некоторые из них настолько известны, что европейская молодежь ездит туда на вечеринки даже из Парижа и Амстердама! К новогоднему празднику в клубах и ресторанах всегда готовят нечто особенное, что поразит воображение всех зашедших на огонек! Кроме клубной жизни туристы смогут насладиться музыкальными рождественскими фестивалями (до 23 декабря) и сезонными распродажами в крупнейших универмагах Лондона.
На рождество все окна сельских домов освещены в Великобритании свечами, поэтому среди местных жителей ночь под рождество называется "ночь свечей". В Англии в наши дни в сочельник вместо традиционного рождественского бревна зажигают толстую рождественскую свечу. В Уэльсе зажженные свечи в рождественский праздник украшали не только частные дома в сельских местностях, но и сельские церкви и часовни. Свечи для украшения церкви изготовляли и дарили священнику жители прихода. Во многих деревнях незадолго до праздника женщины устраивали соревнования на лучшее украшение рождественских свечей. Эти украшения делались из полосок цветной бумаги, фольги, золотых и серебряных нитей, ярких лент и пр. В некоторых областях Уэльса с такими же украшенными и зажженными свечами в руках жители прихода шли на утреннюю обедню, начинавшуюся прежде в 2-3 часа ночи. Много подобных свечей зажигали в эту ночь и в частных домах
Еще со времени средневековья старые обряды ряжения стала использовать церковь для того, чтобы дать народу более живые впечатления о библейских историях. Таким образом возникли "мистерии" - драматические представления таких религиозных сцен, как благовещение, посещение младенца Христа тремя мудрецами Востока и пр. Участники драматических версий библейских историй были обычно в масках или с закрытым платком лицом, как и исполнители древних языческих обрядов. Из представлений подобного рода у англичан была особенно распространена драматическая игра-пантомима о св. Георгии и драконе, широко известная и во многих других странах.
В Шотландии в средние века на рождество исполнялась очень древняя игра - пантомима, называемая голосхан (goloshan). Об этой игре встречаются упоминания в старых письменных шотландских источниках. Сходная с голосхан игра-пантомима была ранее распространена в тех областях Англии, где сильны были кельтские традиции - в Корнуэлле и юго-западных графствах. В основе игры лежит, по-видимому, миф о воскрешении природы после длительной смерти, так как сущность пьесы заключается в том, что главный герой ее, называемый Галгакус (Galgacus), Гoлосхан (Goloshan) или Галациан (Gala-tian), убит в битве македонским королем Фалкирком или в других вариантах Черным рыцарем и возвращен к жизни доктором Бельзебалом (Beelzebal) или просто доктором Брауном.
Магическое значение рождественских обрядов ряженья было забыто давно, теперь ряженье еще сохраняется по всей Англии как развлечение; исполняют такие обряды в большинстве случаев подростки. Следы этих древних магических обрядов можно видеть в устраиваемых в Англии в прошлое время и сейчас различных пантомимах и маскарадах. О маскарадах и пантомимах на рожде-ство имеются сведения уже от XIV- XV вв. Так, в одном из источников сообщается, что в 1377 г. была устроена рождественская пантомима при шотландском королевском дворе для увеселения маленького принца Ричарда. В казначейских реестрах Шотландии XV в. часто перечисляются средства, затраченные на устройство придворных маскарадов на рождество.
С устройством маскарадов был связан и еще один интересный обычай в Британии: на 12 дней святок в каждом дворце или замке выбирался распорядитель всего празднества, называемый в Англии "Лорд беспорядка" (Lord Misrule), а в Шотландии - "мнимый аббат" (Abbot of Mock). Лордом беспорядка выбирался тот, кто мог хорошо шутить, устраивать различные развлечения, карнавалы. Он сам подбирал себе свиту, члены которой были разодеты в яркое платье, украшенное лентами и колокольчиками. В Шотландии в свите "мнимого аббата" участвовали такие характерные для народных процессий ряженых персонажи, как Хобби-хорс - "Hobbie-horse" - парень, изображавший лошадь. Такой шумной компании и особенно ее руководителю разрешалось делать все, что они захотят - врываться в любые дома, чтобы сыграть какую-либо шутку над их обитателями, устраивать игры, танцы и прочие развлечения. Этот обычай был запрещен Генрихом VIII.
На все эти старые традиционные обычаи с большой силой обрушилась новая протестантская церковь в XVII в. Особенным гонениям подвергался праздник рождества в пуританской Шотландии. Каждый языческий обряд и обычай, даже самый невинный, был безжалостно проклят церковью. Так, по записям церковной сессии в 1574 г., было обвинено несколько человек за игры, танцы и пение рождественских песен в этот праздник. Даже выпечку рождественского хлеба духовенство протестантской церкви считало преступлением. В декабре 1583 г. от глазговских булочников потребовали назвать имена тех, для кого они выпекали рождественский хлеб. В 1605 г. пять человек были вызваны в суд в Абердине за то, что на рождество они шли по городу в масках и с танцами. Наконец, в 1644 г. празднование рождества было запрещено по всей Англии специальным парламентским актом.Во многих селениях Шотландии мужчины и юноши в день рождества, под предводительством волынщиков и в сопровождении множества народа выходили за пределы села и на какой-либо лужайке играли в футбол, шары, устраивали различные спортивные соревнования: бег, упражнения в метании молота и пр. Победитель всех игр получал берет, украшенный перьями и лентами; после соревнования молодежь пела и танцевала, а вечером с победителем во главе возвращалась в деревню. Вечером победитель соревнования председательствовал на балу.
После таких гонений в Шотландии празднование рождества никогда уже не достигало прежней популярности, сохранились лишь некоторые обряды, большинство их стало приурочиваться к Новому году. И в настоящее время 24-25 декабря там - рабочие дни, а праздником считается Новый год - 1-2 января. В Англии же уже в конце XVII в. рождество вновь стали праздновать, но на протяжении XIX столетия сопровождавшие его обряды изменились, и к началу XX в. из большого социального события всей общины рождество стало чисто семейным праздником, лишь некоторые из его старых обычаев до-жили до наших дней.
Повсеместно, например, соблюдается среди англичан обычай обмениваться подарками в день рождества. С введением христианства этот обычай ассоциировался с принесением даров младенцу Иисусу тремя магами Востока. В память этого подарки дарят прежде всего детям. Подарки детям разносит добрый старый джентльмен Санта Клаус, краснощекий, с длинной белой бородой, одетый в красную шубу и высокую красную же шапку. Происхождение его не совсем ясно, но само имя Santa Claus является искажением имени св. Николая и, по-видимому, пришло в Британию из южных стран. Некоторые отождествляют Санта Клауса с существами подземного мира - гномами, что, по их мнению, подтверждает его внешний вид. Обычно на рождество подарки получают не только дети, но и взрослые, перед обедом их вручает всем самый младший член семьи.
С XIX в. вошло в обычай обмениваться поздравительными открытками - вместо обязательных когда-то личных поздравлений с праздником. В 1843 г. была напечатана в типографии первая рождественская открытка, а вскоре их изготовление стало особой отраслью полиграфического производства. В оформлении открыток часто встречаются мотивы старых традиционных рождественских обычаев: малиновка, которая с XVIII в. часто заменяет крапивника в обрядах, ветки вечной зелени - падуба, плюща, омелы, а на шотландских открытках изображение веточки вереска, перевитой тартано-выми лентами, - национальный символ Шотландии. Такие открытки в большом количестве рассылаются к рождеству во все части мира шотландским эмигрантам как напоминание о покинутой ими Родине.
Рождественский обед и в наши дни включает такие традиционные блюда, как фаршированная индейка (у англичан) или жареный гусь (в Уэльсе, Ирландии) и непременный плум-пуддинг.
Сохраняется еще старый обычай украшения дома к рождеству ветками вечной зелени - плющом, остролистом и др. Как и прежде, укрепляют веточку омелы над дверью. По обычаю, ветка омелы дает право поцеловать каждого входящего в дверь, над которой она висит.
По-видимому, поздней трансформацией обычая украшать дома вечной зеленью явилось рождественское дерево-елка, как символ неумирающей природы. Обычай украшать ель появился в Англии сравнительно недавно, в середине XIX в., и был завезен сюда из Германии. Королева Виктория и принц Аль-берт впервые устроили елку для своих детей в Виндзоре, и эта мода быстро распространилась. Сейчас почти в каждом английском доме к рождеству украшают разноцветными блестящими игрушками и сладо-стями елку, на верхушке ее обычно укрепляют рождественскую фею или большую серебряную звезду. В период второй мировой войны в Англию, где в то время находились норвежский король и правительство, была впервые доставлена контрабандой из оккупированной Норвегии огромная ель, которую установили на Трафальгар-сквере. С этих пор такую ель еже-одно дарит город Осло британской столице, и она устанавливается на той же площади. Ее украшают елочными игрушками, разноцветными электрическими лампочками.
Наконец, от распространенных некогда процессий ряженых и драматических представлений ведут свое начало устраиваемые во всех театрах, концертных залах в дни святок рождественские пантомимы, балы-маскарады. Второй день рождества в церковном календаре посвящен святому Стефану. В Англии этот день называется боксйнг дей (Boxing day). Это название произошло от обычая устанавливать в церквах перед рождеством особые ящики-копилки, куда опускали приношения для бедняков. В день св. Стефана пастор распределял собранные деньги среди своих прихожан. Позднее ящики в церкви перестали устанавливать, но бедняки прихода собирались группами и в день св. Стефана с ящиком-копилкой обходили дома, получая мелкие мо-неты. Такие группы состояли из под-мастерьев, учеников, рассыльных и пр. И сейчас еще сохранилась традиция одаривать в этот день небольшими суммами денег письмоносцев, посыльных и слуг.
В средние века в сельских местностях Англии в день св. Стефана пускали кровь домашним животным. Верили, что такое средство хорошо действует на здоровье животных и сохраняет их силу во время тяжелых работ. Раньше некоторые старые люди в этот день пускали сами себе кровь, чтобы сохранить здоровье на весь год. Такой же практикой примитивной медицины, вероятно, может быть объяснен и другой жестокий обычай этого дня, сохранившийся вплоть до конца XIX в. В некоторых областях Уэльса в этот день мужчины большими связками колючего падуба хлестали обнаженные руки и ноги женщин - до тех пор, пока не появлялась кровь. В Монтгомершире же связками падуба били того, кто в этот день вставал последним.
Первый день нового года является четким рубежом между недавним прошлым и тем таинственным будущим, которое ожидает человека в наступающем году. Именно с этим днем было связано много примет и поверий, различного рода гаданий, с помощью которых люди стремились предугадать будущее, старались уберечь себя и свое имущество от действия злых сил, от разных несчастий.
Фермеры замечали погоду первых 12 дней января, так как верили, что каков день, такова будет и погода в соответствующий ему по порядку месяц. Дождь в утро Нового года предвещает плохой, неурожайный год. Пытались также определить, каков будет урожай, по очертанию облаков. Шотландцы в канун Нового года гадали и о судьбе семьи. Для этого вечером перед сном покрывали горящий торф золой, а утром старались увидеть на ней знак, напоминающий отпечаток человеческой ноги: если носок у следа повернут к двери, значит число членов семьи в этом году уменьшится, если от двери - увеличится. Нет отпечатка на золе, не будет никаких изменений.
Большое распространение имеет на Британских островах обычай "Впуска Нового года" (Letting in New Year). В Хердфордшире обычай впуска Нового года заключается в том, что когда часы начинают бить 12, открывают заднюю дверь дома, чтобы выпустить Старый год, а с последним ударом часов открывают переднюю дверь, впуская Новый год. В Шотландии перед полуночью на фермах разводят яркий огонь в камине и вся семья садится вокруг него в ожидании боя часов. Когда стрелки часов приближаются к 12, хозяин дома встает и молча открывает дверь. Он держит ее открытой до тех пор, пока часы не пробьют последний удар. Так он выпускает старый год и впускает новый.
И сейчас в Великобритании еще готовят на Новый год особые традиционные блюда. На завтрак обычно подают овсяные лепешки, пудинг, особый сорт сыра - кеббен (Kebben), на обед - жареного гуся или бифштекс, пирог, яблоки, запеченные в тесте. Новогодние овсяные лепешки у кельтских народов имели особую форму - круглые с отверстием посередине. Старались при выпечке их не сломать, так как это было бы дурным предзнаменованием.
В настоящее время в Шотландии выпекают для новогоднего стола большой круглый песочный торт, с защипами по краям, украшенный сваренными в сахаре миндалем, орехами, конфетами, сахарными и марципановыми фигурками. Каждый год огромное количество таких тортов рассылается во все уголки земного шара шотландцам, находящимся в эмиграции. Их обычно украшают национальные эмблемы - вереск, шотландский крест, руки, скрещенные над морем, горы и пр.
В Эдинбурге в ночь под Новый год особенно много народа бывает на улице Принцев. В церквах идет новогодняя служба. Фруктовые и кондитерские ма-газины работают всю ночь. Наступление Нового года возвещают звон колоколов, гудки и сирены заводов. После 12 часов все поздравляют друг друга и расходятся по домам, к праздничным столам.
Рождество с большой торжественностью отмечают в Швеции в областях Смоланд и Сконе. Подготовку к празднику начинают за месяц до него. Кто-либо из семьи, согласно старому обычаю, должен заранее позаботиться о новой одежде и обуви к рождеству. В какой-то из дней, недели за две до праздника, режут откормленных рождественских поросят, что происходит обычно между двумя-тремя часами утра. За день до этого хозяйка готовит хорошо вычищенный или новый котел с мукой, в который должна стекать кровь животных. Когда поросят режут, то кто-нибудь находится возле котла и помешивает кровь и муку до тех пор, пока смесь становится густой и запекается. Это чаще всего выполнялось женщиной в возрасте за 50 лет, не имеющей беременности, так как считали, что у беременной женщины в таком случае может родиться больной ребенок (с падучей болезнью или с физическим недостатком). Молодым женщинам или девушкам, имеющим жениха, строго воспрещалось принимать какое-либо участие в убое скота.
После того, как скот убили, пиво сварили, а хлеб выпекли, начинается уборка помещения - моют потолки и стены, оклеивают их обоями, натирают полы, красят печи, чистят инвентарь и посуду. Оловянную и серебряную посуду, начищенную до блеска, выставляют на полках над дверью в жилье. Утром в сочельник наряжают елку.