Когда китайцы празднуют новый год. Новый год в китае. Когда начинается Китайский Новый год и когда заканчивается

Китай - одна из самых загадочных стран мира. Некоторые до сих пор уверены, что там живут люди с песьими головами и едят тараканов. Другие рассказывают о передовых разработках в сфере искусственного интеллекта и экологичных автобусах. Третьи желают узнать Поднебесную лично и проверить, правдивы ли истории. Тем, кто хочет отправиться туда во время самого главного китайского праздника - местного Нового года, который в 2018-м выпал на 16 февраля, - объясняет, почему от этой идеи лучше отказаться.

Когда возникает желание узнать страну с ее самой экзотичной стороны, туристы выбирают для поездки время какого-нибудь традиционного фестиваля или праздника. В Бразилию - на карнавал, в Венецию - на маскарад, в Японию - на цветение сакуры. В Китае главным праздником и фестивалем всегда был и есть праздник Весны Чуньцзе (春节), или Новый год по традиционному сельскохозяйственному календарю. Наступает он каждый год в разный день, обычно в январе-феврале.

Тем, кто думает о том, чтобы взять отпуск и 16 февраля официально встретить год Собаки в Китае, мы хотим дать несколько советов, почему поездку можно и отложить на месяц-другой. Ну а тем, кто все-таки решился покорить Поднебесную в Новый год, - как там выжить.

Для начала путешественникам важно знать, как вообще выглядит китайский Новый год. Для жителей Срединного государства это тоже Семейный праздник. Семейный он с большой буквы, потому что главная цель любого китайца - поработать хорошо и уехать к Новому году домой. Этому посвящены сюжеты сотен книг, рассказов, песен и фильмов.

Во-вторых, праздник окутан пеленой тысячелетних традиций и особых ритуалов. Они проявляются в цветах, формах, звуках, которые можно услышать на улицах, во вкусах, в общем во всем, что так или иначе можно ощутить. Главным цветом праздника считается красный - цвет счастья и благополучия. Форма - квадрат или ромб, важно, чтобы был устойчивый и симметричный, тогда все в Новом году будет стабильно. Со звуками немного иначе. Главное - чтобы было громко. Желательно - очень громко. Почему - расскажем чуть позже. Есть у китайцев и традиционная новогодняя еда - пельмени. Их принято лепить и есть всей семьей. Формой они похожи на маленькие слитки золота, а потому предвещают богатство и сытость в новом году.

Ну что же, перейдем к главной части - путешествию.

«Весенний движ»

Неподготовленный путешественник, если он, конечно, не купил тур all inclusive в крутом отеле и собирается выходить за пределы туристического автобуса без гида, должен в первую очередь знать причины, по которым в Китай в праздники ехать не надо.

Первая и, пожалуй, самая серьезная - так называемый весенний движ. «Весенний движ» чуньюнь (春运) - это когда полтора миллиарда китайцев одновременно начинают передвигаться по стране. Миллионы рабочих мигрантов и студентов возвращаются домой на праздники. Тем, кто лично с этим не столкнулся, будет тяжело представить масштабы массового исхода. Говорят, что видевшие это, а тем более пережившие, предпочитают не вспоминать этот травмирующий опыт.

«Движ» начинается примерно за месяц до, а пик его приходится на последнюю неделю перед Новым годом. В эти дни, если вам и повезло оказаться в поезде (об этом редком везении подробно расскажем далее), то нужно быть готовым к тому, что вам не только наступят на ногу, но и сядут на колени, на плечо и даже на голову, если придется.

Тут нужно быть готовым еще к одной китайской реалии: если в России сидячие места в поездах обычно используются для поездок на короткие дистанции, то для большинства китайцев купить сидячий билет на 25-часовой переезд считается крупной удачей. Более того, в период массовых передвижений народа из одной части страны в другую купить билет, чтобы сутки ехать зажатым меж тел соотечественников, стоя в тамбуре, - тоже невиданное счастье.

Шок, который испытывает иностранец, когда оказывается в китайском сидячем вагоне, трудно с чем-то сравнить. Происходит это так: сначала вы оказываетесь в больше похожем на муравейник здании вокзала. Залы ожидания для разных направлений по российским меркам очень вместительные, но вот по китайским - не очень. Поэтому, как только объявляют посадку, главное - не терять равновесие и самообладание.

Когда поток людей выносит вас на платформу, вам нужно найти свое место. Если в вагоне уже кто-то есть, место, скорее всего, занято. Приходится со скандалом прогонять самозванца. Садитесь у прохода, если повезет. Если не повезет - с одной стороны сядет мама с ребенком, который ест странного вида сардельку, а потом может и запустить ею в сидящую напротив бабушку (дети в Китае очень балованные из-за того, что долгое время действовала политика одного ребенка). С другой стороны садится деревенский рабочий с вонючей заварной лапшой и огромными мешками с вещами. Все они смотрят на вас в упор, обсуждают, какая у вас белая кожа, большой нос и глаза и фотографируют без спроса. В общем, по возможности избегайте сидячих поездок.

На самом деле, если вы оказались хоть и в переполненном, но транспортном средстве - поездка уже, считай, удалась, и вы умудрились купить билеты. А купить билеты в Китае не так просто, как могло бы показаться. Даже если вы владеете волшебным кодом и умеете читать по-китайски, это может не спасти. Как может не спасти и покупка билетов через англоязычный сайт или турбюро. Обычно в Новый год билеты на поезда можно купить не ранее чем за две-три недели. Как только продажи открылись, в зависимости от направления билеты могут полностью раскупить уже через несколько часов. С самолетами, конечно, ситуация получше, но желательно все же продумать схему передвижения заранее и не надеяться на фортуну. Иначе рискуете провести отпуск в зале ожидания или проникнуться китайской культурой в сидячем вагоне.

Руслан, в этом году планировавший уехать из Шанхая в Чанчунь за месяц до праздника Весны, рассказал, что билеты на более-менее комфортные скоростные поезда раскупили через несколько часов после начала продаж. На обычные и менее комфортные поезда - с чуть меньшей скоростью. В случае с направлением из мегаполиса на периферию медлить нельзя ни минуты: «В большие города сейчас не проблема уехать, а вот из них - очень тяжко, - говорит Руслан. - Из-за чуньюня поменяли порядок продажи, так что с 1 января можно было купить билеты только за 20 дней до отправления».

Спекулянт бедой торгует

Есть повод перепроверить и подлинность билетов - виной тому спекулянты. Особо беспринципные бизнесмены продают фальшивые билеты из-под полы. Бывает и так, что билеты, купленные на солидном сайте или в агентстве, оказываются ненастоящими. Когда это вскроется, будет уже не до выяснений, нужно будет зубами вцепляться в свое место.

В таких ситуациях часто спасает то, что вы иностранец. С вами, как с беспомощным ребенком, обращаются бережно и ласково и стараются все уладить без скандала. Опыт многих знакомых говорит о том, что в сложной ситуации лучше не блистать своим китайским, даже если вы можете сказать только «ни хао». В сознании китайцев, если вы обладаете этим «шифром», неважно, на каком уровне, то помощь вам уже не нужна, сами справитесь. В общем, в случае с фальшивым билетом вопрос решат, скорее всего, без вас, но в вашу пользу. Хотя и потреплют нервы.

Другое дело - наблюдать за борьбой за место самих китайцев.

Студентка Дальневосточного Федерального Университета Аня как-то решила вернуться с каникул на учебу в Китай поездом. Спохватилась поздно, за неделю до отъезда. Билетов на китайском сайте не оказалось ни на поезд, ни на самолет. Пришлось обращаться за помощью в китайское турбюро. За двойную стоимость билет все-таки нашли, но каково было удивление Ани, когда поезд, на который все билеты были распроданы, оказался полупустым. Если уж решились ехать - покупайте и перепроверяйте билеты заранее.

Это катастрофа

Итак, вы купили билеты, прошли через столпотворение на улице, на вокзале или в аэропорту. Теперь остается найти, чем себя занять. А занять себя, если только вы не в Шанхае или другом очень крупном городе, да и то не факт, будет нечем. Магазины, музеи, развлекательные центры, вообще все, что можно закрыть, - закрывается на праздники, сотрудники и хозяева уезжают домой.

«Закрыто все было на лопату, сидели голодали. Только на третий день открылись Pizza Нut, KFC и супермаркет», - рассказывает Александр, переживший Новый год в Китае.

Сейчас в таких крупных городах, как Шанхай или Ханчжоу, на дверях некоторых магазинов можно увидеть табличку с надписью «работаем в праздники», но эта тенденция пока только начала проявляться. В Харбине, Сиане и даже в Пекине можно оказаться в ситуации, когда в округе не будет открыто ни одно кафе или магазин.

Светлана, уже несколько лет проживающая в главном городе провинции Шаньдун Цзинане, рассказывает: «Все закрыто, даже 饿了么 (сервис доставки еды - прим. «Ленты.ру» ) - и тот не работает, делать нечего, пойти некуда да и не с кем. Все уедут по домам и появятся в городе нескоро, поэтому останется только сидеть дома и выть от скуки».

«Лучше вообще обходить Китай в это время стороной, если честно. Скучнее места не бывает», - такой совет она дает путешественникам.

Еда, кстати, отдельный повод обстоятельно подготовиться к поездке. Если вам удастся найти открытый ресторан, скорее всего, он будет ориентирован только на местных жителей. Меню на английском в кафе - редкость, а если оно и есть, то оно примерно такое же понятное, как и китайское. Поэтому внимательнее разглядывайте картинки и разрабатывайте актерские навыки: курицу придется показывать пантомимой.

Некоторые китайцы по секрету говорят, что в Новый год лучше вообще избегать трапез в кафе: «На Новый год еда, как правило, бывает отстой. Много мяса, непонятно как сделанного, и субпродуктов. И всякие гадости. Ну, кроме пельменей».

Репетиция ядерной войны

Другая новогодняя традиция, которая может свести иностранцев в Китае с ума, - это хлопушки и фейерверки. «Ха, ну и что», - подумает неопытный турист, в России тоже под Новый год бахают в каждом дворе. Но фейерверк фейерверку рознь.

Китайцы, как известно, дали миру порох. Но изобрели они его вовсе не для стрельбы, а для отпугивания монстра по имени Нянь (年), который раз в год просыпался и приходил в китайские деревни громить, крушить и жрать все, что видел. Чтобы отпугнуть его и прочих злых духов, китайцы взрывают хлопушки. Взрывают их на протяжении недели или даже двух - утром, днем и вечером.

Очевидцы событий рассказывают, что мысли о том, чтобы поваляться в кровати подольше, не возникает: с утра начинают взрывать так, что непонятно, начались военные действия или праздник в разгаре.

«В ночь было чувство, что все взорвется и наступит апокалипсис. Везде перед и после Чуньцзе на улице продавали пиротехнику. Огромными горами. Я думаю если бы там случайно что-то загорелось, дом рядом можно было бы взорвать», - рассказал выживший Александр. «От меня: если пойдут гулять в Новый год, пусть будут готовы к шальным снарядам. Не знаю, перчатки толстые, шапку с ушами, железные трусы», - добавил он.

Те, кто был зимой в знаменитом на весь мир харбинском «Ледяном городе», говорят, что и двух свитеров было недостаточно. Впечатления от красоты могут быть испорчены тем, что вам просто холодно, что бы вы ни надели. «Дубак был просто ужасный! Я была в двух свитерах, да еще и с грелкой. Красота красотой, но насладиться ею не получается. Спасали киоски с горячими напитками, которые снаружи тоже были обиты снегом», - поделилась туристка из Австралии, которая прилетела в Харбин из Шанхая специально ради ледового зрелища.

Итого у нас есть как минимум шесть причин отложить поездку в Поднебесную на китайский Новый год. Давка в «весенний движ», отсутствие билетов, спекулянты, закрытые кафе, магазины и достопримечательности, многодневный грохот петард и холод - не самые лучшие атрибуты хорошей поездки. Однако если вы все же решитесь - впечатлений наберетесь не на один час рассказов.

И еще кое-что. Мы рассказали вам о Китае - стране с необычной многослойной культурой, пронизанной символами. Шесть причин не ехать туда - тоже не простая случайность. В китайском языке число шесть (六) произносится «лю» и является омонимом слова «поток» (流). Так пусть в новом году Собаки все путешествия проходят гладко и складно!

Китайский Новый год, пожалуй, один из самых раскрученных новогодних брендов в мире. Вокруг праздника ходят разнообразные слухи, начиная от того, что Новый год в Китае празднуют целый месяц, до того, что это вообще китайцы придумали елку, Снегурочку и Деда Мороза. Попробуем разобраться в массе неверной информации, а заодно узнаем о Китайском Новом годе немного больше.

Новый год в Китае: Традиции

Лишь в одном любители слухов правы на сто процентов: китайский Новый год – это одна из самых древних традиций дошедших до наших времен. Новый год в Китае традиционное время жертвоприношений, а также поминки. Окончательная традиция сформировалась в самом начале 15 века, во времена правления династии Шан, и назывался этот праздник жертвоприношения и поминовения Синянь или Новый год. Многие столетия спустя, в начале прошлого века, китайцы изменили летоисчисление и чтобы отличаться от всего мира, Новый год назвали Праздником Весны. С наступлением Нового года происходит возрождение, природа оживает и наполняется новой жизнью, а значит и смыслом. И самое подходящее время для наступления Нового года – это весна.

Праздник Весны

Гонянь – именно так по-китайски звучит Праздник Весны. По легенде Гонянь – это не абстрактное понятие праздника, а реально существовавший страшный зверь, приносивший людям горе и несчастья. Его боялись не только люди, но и животные и даже растения. Так китайцы объясняют причины, по которым деревья сбрасывают свои листья, а напуганная земля переставала давать новую жизнь. Когда Гонянь уходил прочь, природа снова возрождалась, появлялись листья, поспевали плоды и животные приносили потомство. Но люди не хотели мириться с таким положением вещей и думали как же им поскорее прогнать Гоняня и помочь природе быстрее восстановить свои силы. В итоге решили, что самый лучший способ прогнать зверя – это действовать его же методами, а именно с помощью запугивания или запускать громкие хлопушки. Отсюда и пошла традиция встречать Новый год громкими взрывами хлопушек. Так что если Ваши соседи будут ругаться на Вас за то, что в новогоднюю ночь Вы будете запускать многочисленные громкие хлопушки расскажите им об этой легенде.

Новогодние украшения в Китае

Главный цвет праздника – это яркий красный, который олицетворяет у китайцев радость и веселье. В канун Нового года эту гамму можно встретить повсюду. Даже поздравления, которые китайцы оставляют для друзей и родственников они пишут на бумаге красного цвета. А желают они в этот день, конечно же благополучия, здоровья и счастья. Многочисленные магазины, лавочки и ресторанчики украшены праздничными пожеланиями, так называемыми парными иероглифами с простым текстом с пожеланием долголетия, богатства и здоровья. Этими иероглифами усеяно, буквально, все, начиная от магазинных прилавков и заканчивая товарными чеками. Даже если китайцы решили написать поздравление на белой бумаге, иероглифы непременно должны быть красными. Кроме посланий с позитивным посылом на будущее, жители Китая декорируют свои дома картинками счастья, на которых изображены различные причудливые узоры и орнаменты.

Новогоднее убранство

Отдельное место в новогоднем убранстве отводится животным. Китайцы отдают предпочтение собакам и фигурки этого домашнего животного можно встретить повсюду. А вот с привычной всем елочкой у китайцев тяжеловато. Вы не встретите эту зеленую красавицу ни в одном из домов, зато щедрые хозяева непременно угостят Вас мандаринами и апельсинами. Причем цитрусовые представлены в таком огромном количестве, что дома больше напоминают овощную базу. Китайцы раскладывают фрукты по десяткам блюд (не менее 8 штук на каждое), причем раскладывать апельсины и мандарины необходимо в строго определенном порядке в виде круга или восьмиугольника. Почему же фруктов на блюдах восемь? Оказывается, это число в Китае считается счастливым и сулит исполнение желаний. Помимо апельсинов, в качестве украшения подходят и другие плоды или даже искусственные деревья, которые наряжаются орешками, цукатами и сухофруктами. По древнему поверью высушенные фрукты приносят в дом положительную энергию, причем от выбора фрукта зависит чего именно хочет человек заполучить в новом году. Например, дыня приносит здоровье, семечки от арбуза счастье, а цветки лотоса сулят прибавление потомства. Если Вы хотите прожить весь следующий год в мире и согласии, то украсьте свой дом кокосами.

Хлопушки против злых духов

Новый год в Китае отмечается всего несколько дней и за это время китайцы занимаются самыми обычными предпраздничными хлопотами: ходят по магазинам в поисках подарков и угощений к столу, приводят в порядок собственные жилища, а также украшают дома. Еще китайцы очень любят пошуметь, поэтому в их новогоднем арсенале имеется большой запас громких хлопушек, разнообразных фейерверков и прочего шумового сопровождения. И еще одна старая традиция предписывает плотно закрывать окна и плотно заклеивать их. Таким образом, китайцы пытаются обезопасить собственный дом от злых духов, которые согласно поверью до полуночи пребывают на улице и рыщут в поисках приюта. Кстати о хлопушках. Считается, что это лучшее оружие против злых духов. Поэтому, как только Новый год наступил все китайцы выходят на улицу и без устали гремят разнообразными хлопушками, отпугивая злых духов. Чем ярче, шумнее и веселее празднование Нового года, тем меньше шансов у злых духов захватить человека, поэтому главное средство против негатива – это всю ночь источать радость и веселье. А чтобы у духов не было ни единого шанса, китайцы празднуют Новый год до самого рассвета. А называется все это новогоднее безобразие «Шоу Суй», что можно перевести, как новогоднее ожидание. Вдоволь навеселившись, китайцы не торопятся на боковую, а вместо крепкого и безмятежного сна предпочитают хорошенько покушать. Для плотного, первого завтрака года подходят домашние пельмени «цзаоцзы». По своей форме они похожи на золотые или серебряные слитки и как несложно догадаться символизируют достаток. Поэтому от количества съеденных пельменей зависит не только сытость и покой, но и количество денег. Ну а после завтрака сытые и довольные китайцы снова выходят из своих домов и отправляются в гости.

Пора сходить в гости

Кто ходит в гости по утрам, тот поступает мудро, потому что главная цель утреннего визита – это примирение. Поэтому, если с Вы в ссоре с кем-то из друзей или родственников, то обязательно навестите их во второй половине дня Нового года. Все старые обиды обязательно останутся в прошлом, если Вы первым протяните руку дружбы, особенно если в ней Вы будете сжимать какой-нибудь хороший подарок. В отличие от нашей – самой читающей нации в мире, китайцы не считают, что лучший подарок – это книга. Они предпочитают дарить настоящие деньги, непременно завернутые в красную бумагу. Причем дарят деньги они даже детям, намекая на то, что главное в жизни – это достаток. Согласно одной древней легенде, впервые родители подарили ребенку деньги в городе Цзасин. До старости бог не давал им ребенка и лишь под закат жизни у них родился сын. Муж и жена так сильно дорожили своим сокровищем, что неустанно караулили возле его кроватки, опасаясь, что злые духи причинят ему вред. Чтобы обезопасить малыша они научили его оборачивать монеты красной бумагой и, обернув несколько из них, положили рядом с малышом. После того, как родители заснули, злой дух появился у кровати ребенка и уже приготовился положить на него свои руки, но внезапно из красного мешочка с монетами вырвался яркий, золотистый луч света. Злой дух «Суй» не ожидал такого развития событий и сбежал. С тех пор и появилась традиция дарить детям на Новый год деньги.

Праздничный карнавал

Новогодний праздник Весны сопровождается настоящим карнавалом, когда по улицам городов гуляют десятки и сотни драконов, вокруг которых плавают праздничные сухопутные лодки и проходят многочисленные выступления на ходулях. У всех участников китайского карнавала на груди закреплены специальные рисовые колоски, немного напоминающие бутоньерки. Артисты, участвующие в карнавале торжественно раскланиваются друг перед другом, символизируя рассаживание риса. Этим традиционным номером они напоминают, что совсем скоро начнутся сельскохозяйственные работы.

Раньше китайцы отмечали Новый год не меньше месяца, но сейчас, когда веселиться 30 дней в году стало накладным да и совсем не нужным, праздник сократили, оставив всего неделю беспрерывных выходных. Если Вы думаете, что сразу после встречи Нового года китайцы возвращаются к привычной жизни, то это не так. Сразу следом за праздником Весны приходит праздник Фонарей или Юаньсао. Всю ночь китайцы запускают в небо знаменитые на весь мир фонарики и, любуясь невероятной картинкой происходящего, лакомятся сладкими пирожками. И уже после Праздника Фонарей китайцы постепенно возвращаются к обычному течению жизни.

Символы Китайского Нового года в 2020 году

В 2020 году символами Нового года по Китайскому календарю будет Белая Металлическая Крыса.

Когда празднуют Китайский Новый год в 2020 году

Когда встречать Новый год в Китае решает лунный календарь. Этот праздник всегда отмечается в промежутке с 21 января по 21 февраля и наступает он во время второго новолуния после зимнего солнцестояния.

В различных частях Китая новогодние традиции очень различаются. Представленные далее традиции являются наиболее типичными для всех китайцев.

Ужин в канун нового года

Новогодний ужин – имеет большое значение для китайцев в этот день. Во время застолья происходит воссоединения семьи, что особенно важно для тех, чьи члены семьи покинули дом и живут отдельно. Праздничный ужин, как правило, включает рыбу. А в северном Китае неотъемлемым блюдом являются клецки. Эти два блюда символизируют процветание. Другие же блюда зависят от личных предпочтений. Большинство китайцев устраивают новогодний ужин дома, а не в ресторанах.

Новогодние фейерверки

В давние времена фейерверки запускали, чтобы изгнать зло из Китая. С тех пор это вошло в традицию и сразу после 12 часов ночи в Новый год запускаются фейерверки, что символизирует наступление Нового года и изгнание зла. Есть поверье, что люди, которые запускают в Новый год фейерверк обретут удачу в наступившем году.

Шоу Суй

Шоу Суй – это праздничное семейное времяпровождение после наступления Нового года. Члены семьи обычно бодрствуют всю ночь, смотрят праздничные шоу по телевизору и запускают фейерверки. Хотя некоторые и могут остаться только до середины ночи, когда прекращаются фейерверки.

Согласно легендам существовало мифическое чудовище, которого звали «Год». «Год» появлялся в ночь с наступлением нового года китайского календаря и наносил вред людям и скоту. Со временем люди обнаружили, что «Год» боится красного цвета, огня и громких звуков. Поэтому в китайскую новогоднюю ночь стали запускать фейерверки, украшать всё в красный цвет и бодрствовать всю ночь, чтобы прогнать «Год».

Красные конверты

Красные конверты обычно содержат от одной до нескольких тысяч юаней. Денежная сумма должна быть четной (обычно по первым знакам (например 30 и 50 – не четные, хотя все же часто можно встретить и банкноты по 30-50 юаней, но они должны быть свежеотпечатанными, так как все новогоднее должно быть новое, приносить удачу и богатство), так как нечетную сумму дарят на похороны. Число 8 считается счастливым, так как созвучно со словом богатство, так же цифра 6 – хорошее число, так как созвучно со словом «гладкий» , т.е. желая удачного года. Иногда кладутся и шоколадные монеты. Обычно они дарятся взрослыми, особенно семейными парами детям в новогодние дни. Есть поверье, что красный конверт изгоняет зло из детей, делает их здоровыми и увеличивают продолжительность их жизни.

Обмен подарками

В дополнение к красным конвертами, принято дарить мелкие подарки (обычно еду или сладости), обычно старшие дарят младшим, или между друзьями или родственниками. Типичными подарками являются фрукты (обычно апельсины, но груши исключены), пирожки, бисквиты, шоколадки, конфеты, сладости и прочее.

Новогодние ярмарки


В новогодние дни открываются ярмарки, где можно приобрести всевозможные новогодние товары, такие как одежда, фейерверки, украшения, сувениры, еду и т.д. Обычно подобные ярмарки декорируются большим количеством фонариков.

Малый год

Малый год начинается 23 или 24 числа последнего месяца года. Говорят, что в этот день бог еды оставляет семью, чтобы отправиться на небеса и сообщить императору Неба о деятельности семьи. Китайцы в этот день проводят религиозную церемонию прощания с богом еды, которая включает в себя сожжение картины с изображением бога. В китайские новогодние праздники люди покупают новую картину с богом еды и вешают её на кухню.

Уборка

За несколько дней перед наступлением китайского Нового года китайцы устраивают генеральную уборку в доме, что символизирует избавление от старого и приветствие нового. В давние времена, когда не у всех были ванные, китайцы обычно принимали ванную, чтобы встретить Новый год.

Декорирование


После завершения уборки люди украшают свои дома, чтобы встретить Новый год. Большинство украшений красного цвета. Самые популярные из украшений это Фу, Дуй Лиэн, фонарики, новогодняя картина, бог двери и другие.

Цветы

Популярные цветы для декорирования во время китайского Нового года, обычно продаются на новогодних ярмарках

Семейное фото


Очень важной китайской новогодней традицией является совместное фото всех собравшихся родственников. Самый старший мужчина – глава семьи сидит в центре.

Весеннее (Новогоднее путешествие)


Традиционно китайские семьи собираются в Новый год. В современном Китае, китайцы находящиеся в различных городах Китая возвращаются домой для семейных ужинов в канун Нового года. Обычно это начинается за 15 дней но НГ. Этот 40 дневный период называется Чуньюнь – «весенняя транспортировка», которая известна как самая большая в мире ежегодная миграция. В этот период совершается столько внутренних перемещений, что это число больше чем вся популяция Китая.

Китайский Новый год, также известный как Лунный Новый год или китайский праздник весны, занимает наиболее значимое место среди всех прочих китайский фестивалей и праздников. Китайский Новый год длится в течение 15 дней китайского лунного календаря, что, согласно западному календарю, приходится на период между 21 января и 21 февраля (от года к году эта дата может слегка отличаться). Празднование включает в себя украшения, парады, народные традиции и невероятное пиршество. Существует множество вещей и традиций, с помощью которых вы тоже можете присоединиться к празднованию китайского Нового года.

Шаги

Часть 1

Подготовка к празднику

    Приберитесь в доме. Эта традиция основана на веровании, что уборка в доме в это время года «очищает дом от несчастья», которое скопилось за весь прошлый год. Уборка также подготовит дом к приходу удачи.

    • Поддержка своего тела в чистоте является важной составляющей празднования. Вы даже можете просто подстричься.
    • Не убирайтесь в доме после начала празднования. Этим вы лишь «сметете» всю удачу, которую только что получили. В течение следующих 15 дней (или хотя бы в течение первых пару дней, если вы не можете ждать так долго) вы освобождены от уборки по дому.
  1. Украсьте все украшениями красного цвета. Красный цвет в китайской культуре является символом удачи , и именно этот цвет чаще всего используют для новогодних украшений. Число «8» также символизирует удачу и благосостояние, так как на китайском слово «восемь» рифмуется со словами «удача» и «благополучие».

    Украсьте свой дом другими украшениями. Дополните поделки и картины чашами с едой, цветами и прочими вкусностями.

    Умилостивите бога кухни. Говорится, что за семь дней до Нового года бог кухни докладывает Нефритовому императору о благосостоянии дома. Ведите себя хорошо и преподнесите ему фрукт, конфету, воду или другую пищу. Некоторые сжигают изображение кухонного бога, чтобы вместе с дымом отправить его на небеса.

    • В некоторых районах Китая через два дня после того, как люди почтут бога кухни, они готовят соевый творог или тофу и едят эту неприятную пищу, чтобы показать Нефритовому императору свое процветание, когда он явится их проверить. Если хотите, можете немного изменить эту традицию и сделать тофу немного вкуснее!

    Часть 2

    Празднование китайского Нового года
    1. Приоденьтесь к празднику. Если у вас есть традиционная китайская одежда, сейчас самое время ее надеть. Различные наряды можно купить в китайском квартале, включая одежду из красивейшего шелка. Помимо связанными с ней радостью, счастьем, удачей и благополучием, одежда красного цвета также позволит вам полностью ощутить на себе весь дух праздника. Другим подходящим цветом является золотистый цвет. Попробуйте объединить эти два цвета, чтобы получить настоящий праздничный вид.

      • В период празднования не стоит часто носить вещи черного цвета. Черный символизирует несчастье и даже смерть, а сейчас время удачи и жизни!
    2. Запустите фейерверк . В полночь запустите фейерверк. Фейерверк, который используется в Китае и Гонконге, очень громкий и шумный и зачастую запускается с земли. Считается, что шум должен отпугнуть злых духов, чтобы они не принесли с собой неудачу.

      • Многие пускают фейерверк в течение всех 15 дней или в первые 4-8 дней перед тем, как вернуться на работу. Ждите много шума и гама, если вы живете в китайской общине!
      • В некоторых странах запускать фейерверки самому запрещено, но, возможно, вам удастся понаблюдать за официальным шоу фейерверков.
    3. Дарите денежные подарки в красных конвертах. Во время этого праздника взрослые дарят детям счастливые конверты с деньгами. Иногда их также дарят сотрудникам и друзьям.

      Почтите своих предков. Выразите благодарность и уважение тому, что для вас сделали ваши предки. С этим связано множество обычаев, например, поклонение перед посвященной им святыней или подношение еды и напитков. Если хотите, можете присоединиться к проведению этих обычаев.

      Общайтесь с другими в положительном ключе. Китайский Новый год – это время счастья и благодати, а доброжелательностью необходимо делиться. Во время праздников не стоит спорить, ссориться и выражать свой негатив. Все это лишь принесет вам неудачу.

      • Часто ходите по друзьям и родственникам и делитесь с ними веселым настроением.
      • Приветствуйте других празднующий фразой «Gong Xi», которая произносится как «гонг зии». Эта фраза переводится как «Поздравляю!». Более длинное приветствие выглядеть так: Gong Hei Fat Choi или Gong Xi Fa Chai, на кантонском и мандаринском диалекте соответственно.

    Часть 3

    Ешьте традиционную пищу
    1. Узнайте о том, какую еду традиционно готовят в Новый год. Главный банкет обычно проходит в канун Нового года, перед официальным началом праздника. Существует множество традиционных новогодних блюд, но некоторая пища имеет особый символизм:

      • Джиу (традиционный крепкий спиртной напиток) и дайкон (китайский редис) символизируют долголетие.
      • Красный перец чили означает удачу.
      • Рис является символом гармонии.
      • Рыбу, курицу и прочих небольших животных подают целиком и разделывают уже за столом. Это напоминает нам о нашем единстве и процветании.
    2. Приготовьте китайские пельмени (Танъюань) для праздника фонарей. Их готовят с различными сладкими начинками и едят в пятнадцатый день китайского Нового года.

      • Все виды пельменей могут иметь особую роль на время китайского Нового года, а все благодаря своей форме, которая напоминает древние золотые и серебряные слитки.
    3. Приготовьте традиционные блюда. Если вы хотите сделать нечто большее, чем просто заказать еду в местном китайском ресторане, тогда воспользуйтесь этим готовым рецептом, чтобы приготовить традиционные новогодние блюда:

    Часть 4

    Парад

      Узнайте, проводят ли в вашем городе парад. Поищите в Интернете или в местной газете информацию о проведении парада в честь китайского Нового года. Иногда парад проводят не в сам день Нового года, а в первые выходные или сразу после всех празднований.

      • Не забудьте взять с собой видеокамеру и оденьтесь потеплее, если вы живете в местности, где фестиваль весны отмечают в зимнюю пору.
      • Вам несказанно повезло, если вы живете в Сан Франциско. Его ежегодный парад в честь китайского Нового года считается самым крупным и старинным из всех подобных парадов, проводимых за пределами Азии.
    1. Посмотрите парад по телевизору или по Интернету. В США и других странах крупные парады часто транслируют по местному и региональному телевидению. В Китае сотни миллионов зрителей следят за трансляцией праздника весны по национальному каналу CCTV.

      Обратите внимание на специальные танцы. Помимо фейерверков, еды, гуляний и музыки, парады в честь китайского Нового года предоставляют редкую возможность увидеть танец дракона и танец льва.

    2. Отпразднуйте праздник фонарей. Последний, пятнадцатый, день китайского Нового года отдыхающие празднуют среди множества декоративных бумажный фонариков. Некоторые города даже создают из фонариков огромные художественные постановки.

      • Многие пишут на лампах загадки, которые потом должны отгадать дети.
      • Сейчас самое время съесть традиционные сладкие пельмени, наполненные различными начинками. Они называются танъюань.
      • Поставьте свечку, чтобы направить в дом хороших духов.

: 1 января, как в большинстве христианских стран, и во время новолуния — так называемый "Китайский Новый год" — Чуньцзе (Праздник весны).

История празднования Китайского Нового года насчитывает много веков. Фиксированной даты у него нет, она вычисляется по дальневосточному лунно-солнечному календарю. Начало года приходится на второе новолуние после зимнего солнцестояния и поэтому перемещается между 21 января и 21 февраля.

Каждый год связан с определенным знаком зодиака и стихией.

На севере Китая на Новый год принято есть пельмени (цзяоцзы), а на юге — ломтики, приготовленные из клейкого риса (няньгао). Северяне отдают предпочтение пельменям, потому что на китайском языке слово "цзяоцзы" созвучно со словами "проводы старого и встреча нового". Кроме того, пельмени напоминают своей формой традиционные слитки из золота и серебра и символизируют пожелание богатства. По той же причине южане едят "няньгао", символизирующие улучшение жизни с каждым годом.

Праздничный новогодний ужин заканчивается раздачей "денег счастья". Взрослые дарят детям красные конверты с вложенными в них деньгами, которые, как предполагается, будут приносить удачу на протяжении всего нового года. В давние времена новогодние деньги преподносились в виде ста медных монет, связанных вместе и символизирующих надежду на жизнь до ста лет. После праздничного ужина нельзя ложиться спать, чтобы не упустить своего счастья.

В Китае также существует традиция, которая зародилась еще в древности: во время празднования Нового года, приходя в гости, преподносить хозяевам два мандарина, а уходя — получать от них два других мандарина. Возникновение этой традиции связывают с тем, что на китайском языке "пара мандаринов" созвучно со словом "золото".

В Китае вообще на Новый год принято дарить подарки из парных предметов , символизирующих единство, семейную гармонию: две вазы, две кружки и так далее.

Не принято дарить часы, особенно пожилым людям, или игрушки и детские вещи тем, у кого дети еще не родились. Обычно новогодние подарки хозяевам гости вручают перед уходом, иногда даже оставляют их тайком.

За наступлением Нового года следуют три праздничных дня : чуи, чуэр и чусань, во время которых друзья и родственники наносят друг другу визиты и дарят подарки. Затем праздник возобновляется, и гуляния продолжаются еще две недели.

Во время праздничных представлений исполняются традиционные танцы львов и драконов. Танец львов, символизирующий защиту в новом году от бед и несчастий, начал исполняться и распространился по всему Китаю во время праздника Чуньцзе в XIV-XVI веках. Танец драконов тоже имеет давнюю историю.

Он включался в праздничные обряды еще в XII веке и выражал собой преклонение людей перед драконом.

Дракон, изготовленный из бумаги, проволоки и ивовых прутьев, может достигать 8-10 метров. Его тело гибкое и состоит из разного, но обязательно нечетного числа частей. Каждой частью управляет при помощи шеста один танцор, волнообразные извивающиеся движения дракона требуют большой слаженности участников.

Материал подготовлен на основе информации открытых источников