Какие есть диеты для подростков. Запрещенные продукты во время диеты. Причины избыточного веса
Подростковый период является важным этапом в жизни каждого человека. В это время начинает формироваться личность человека, его привычки, интересы и внешний вид. Не удивительно, что именно подростки начинают впервые задумываться о своем внешнем виде, индивидуальном выборе одежды и привлекательности для противоположного пола.
Диетологи разработали несколько видов специальных диет для подрастающего поколения, которые помогут ему обрести желаемую фигуру и с успехом социализироваться в обществе.
Прежде всего, следует заметить, что организм подростков находится в стадии активного роста и видоизменения, в том числе появляются вторичные половые признаки, изменяется гормональный фон, могут формироваться новые пищевые привычки. Ни в коем случае нельзя сажать ребенка на взрослую диету, которая, зачастую, оказывается несбалансированной по некоторым компонентам и может привести к нарушению развития организма подростка.
Последствиями несоблюдения здоровой подростковой диеты или применения взрослых методик могут стать:
- Авитаминоз;
- Задержка роста;
- Булимия, анорексия;
- Нарушение пищеварения и стула, заболевания ЖКТ и других внутренних систем организма;
- Нарушение метаболизма и водно-солевого баланса;
- Нарушения гормонального фона (менструаций);
- Появление проблем с кожным покровом, ухудшается состояние волос и ногтей;
- Заболевания эндокринной системы;
- Ухудшение иммунитета и защитных сил организма;
- Появление проблем с зубами и ротовой полостью;
- Слабость, упадок сил, дряблость мышц;
- Психологические проблемы (комплексы, апатия, нервозность, бессонница, раздражительность, снижение концентрации и внимательности, ухудшения памяти и работоспособности, хроническая усталость);
- Заболевания суставов и сердечнососудистой системы, хрупкость костей;
- Повышение уровня холестерина и сахара в крови;
- Ожирение или истощение
- Все продукты следует готовить на пару, отваривать, тушить, запекать в духовке. Во время приготовления используем минимум соли, специй, только растительные масла. Категорически запрещено подавать блюда с соусом, спредом, сливочным маслом, кетчупом, домашней сметаной, острыми приправами.
- Рацион должен включать несколько небольших приемов пищи (4-5 перекусов в день), при этом последний следует совершить за 2-3 часа до сна.
- Категорически запрещено как переедать и увлекаться застольем на праздниках, так и голодать. Забудьте о еде перед телевизором, компьютером или книгой, а также о ночных перекусах.
- Для построения калорийности дневного меню уменьшите исходный показатель на одну пятую (около 2200 ккал в итоге для девочек и 2600 для мальчиков).
- Меню должно включать ежедневно около 50% медленных углеводов, 20% белков, в том числе растительных, 30% натуральных жиров (растительное масло, орехи, семечки, молочная и кисломолочная продукция, рыбий жир, мясо).
- Необходимо записать ребенка на спортивную секцию, в танцевальный класс, на плавание, йогу, велоспорт. Очень полезные долгие прогулки на свежем воздухе и выполнение дыхательных упражнений. Если ребенок посещает спортивный зал не реже 3 раз в неделю, следует изменить питание ребенка в пользу белковых продуктов и медленных углеводов, при этом калорийность суточного рациона будет выше, зависимо от потребностей подростка.
- Обязательно принимайте по утрам контрастные души, посещайте парилки и выполняйте мануальных массаж проблемных зон («галифе», бедра, живот, бока, руки).
- Завтрак всегда должен быть плотным, содержать большую часть углеводов, а также протеины и теплые напитки с медом без сахара. Обед также должен быть сытным, однако низкокалорийным. Подростку следует предложить и первое жидкое блюдо, и гарнир с мясом или рыбой. Перекусы должны быть облегченными - несладкие фрукты, морс, 70 г творога с изюмом, стакан ягод, свежая морковка, фруктовые кисель, молочный или кисломолочный напиток. Ужин всегда должен включать свежий салат из овощей или фруктов.
- Воду или напитки можно пить за полчаса и через час после еды. Отучайте подростка запивать пищу.
- Обязательно следует соблюдать питьевой режим - около 1,5 л полезной жидкости в сутки.
Преимущества подростковой диеты:
- Эффективное и плавное снижение веса без вреда для здоровья (до 5 кг за месяц);
- Улучшение состояние кожи (уходят прыщики и угревое высыпание, а также черные точки, закрываются поры, уменьшается выделение подкожного жира, нормализуется гидро-липидный баланс кожи);
- Волосы и ногти приобретают крепость, силу и здоровье;
- Улучшается состояние мышечного корсета, развивается мускулатура, укрепляется костная ткань;
- Происходит полная витаминизация организма, поэтому нет необходимости принимать биологические добавки и витаминно-минеральные комплексы;
- Диета сбалансирована, питательна, сытна и здорова, что необходимо для растущего организма;
- Все методики прекрасно совмещаются с активным образом жизни и спортивными нагрузками;
- ЖКТ и организм очищается от вредных токсинов, свободных радикалов, продуктов метаболизма, солей тяжелых металлов, шлаков, а также лишней жидкости, уменьшая отечность;
- Диета легко переносится, поэтому исключена вероятность срывов
Меню подростковых диет и необходимые продукты
Существует несколько разработанных врачами и диетологами методик для подросткового похудения, и некоторые примеры приведены ниже. Однако каждая мама по окончании диеты хочет поддерживать здоровый рацион ребенка, поэтому следует ознакомиться, что подростку кушать разрешается, а что нет.
Полезные продукты для составления меню:
- Жидкие блюда (супы, щи, борщи, окрошки, уха, мясные супы на нежирном бульоне);
- Цельнозерновая крупа, сваренная на воде или нежирном молоке. В соленые варианты добавляем пряные травы и щепотку соли, а для сладкой каши подойдут фрукты или мед (сахар запрещен). Самые полезные крупы - бурый рис, овсянка, гречка, перловка.
- Хлебобулочные изделия должны быть только белковые, отрубные, ржаные или мультизерновые. От макарон и сдобной выпечки следует отказаться.
- Молочные и кисломолочные продукты низкой жирности;
- Нежирное мясо (телятина, нутрия, крольчатина, говядина) и птица (курица, перепел, индюшка), яйца;
- Постная морская рыба и морепродукты;
- Некрахмалистые овощи, грибы, бобовые;
- Несладкие фрукты и ягоды;
- Натуральные соки из овощей и фруктов, нектары, ягодные кисели, морсы, смузи, зеленый и травяной чай, отвар шиповника, обычная вода без газа и соли
От чего следует отказаться:
- Пищевые добавки в чистом виде (сахар, соль, желатин, крахмал, сода, дрожжи, разрыхлитель, подсластители, усилители вкуса, консерванты, ароматизаторы, стабилизаторы и другие);
- Готовая пища из пакетиков и брикетов, промышленные закуски (чипсы, рыбка, сухарики, орехи и т.д.), любой фаст-фуд и полуфабрикаты (пельмени, вареники, крабовые палочки, биточки и т.д.);
- Жирная, острая, жаренная, копченая пища;
- Алкогольные напитки, пакетированные соки, кофейные и энергетические напитки, сладкая газировка;
- Сладости, десерты, пирожные, торты, кондитерские изделия, сладкие фрукты (банан, инжир, финики, хурма, виноград, дыня, манго, сухофрукты);
- Соленая пища (маринады, соленья, консервы);
- Животные жиры и масла, спред, маргарин, соусы, подливы, намазки на хлеб и т.д.
Переходим к разновидностям подростковых диет. Потеря веса в среднем на любой из них составляет около 2-4 кг в месяц. Придерживаться диет следует столько, сколько позволяет физиология подростка, образ жизни и необходимость в похудении.
Диета для подростка мальчика. Данная диета предполагает более плотный рацион, чем у девочек. Калорийность питания составляет до 2700 ккал в день.
Завтрак должен включать 100 г отварной курочки без кожи, с гарниром из любой разрешенной каши. Также положено 1 отварное яйцо и цитрусовый фреш.
Перекус - гранатовый или яблочный фреш (можно заменить на ягодный морс или кисель);
Обед состоит из овощного супа, цельнозернового тоста и 100 г винегрета под оливковым маслом. Запиваем обед маложирным молочным или кисломолочным напитком.
Перекус - кусочек творожной запеканки с фруктами или манный пудинг;
На ужин положена пара отварных молодых картошин с зеленью, паровая рыбка с томатами, зеленью и лимоном (150 г), сок или травяной отвар.
Диета для подростка девочки. Этот вариант немного отличается от диеты для мальчиков, прежде всего калорийностью и составом меню. Рацион включает больше протеиновой и растительной пищи и меньше жиров.
Завтрак состоит из 150 мл нежирного домашнего йогурта без сахара, наполнителей и ароматизаторов. В йогурт добавляем 4-5 столовых ложек овсяных хлопьев с ломтиками яблока и персика. Запиваем завтрак зеленым чаем или травяным отваром.
Обедаем овощным супом. На гарнир порция тушенный овощей с нежирным мясом (200 г), а также салат из ламинарии и корейской моркови. Запиваем обед цитрусовым фрешем.
Перекус - 100 г постного творога с ломтиками фруктов без сахара и сметаны. Запиваем ягодным морсом.
На ужин отвариваем несколько молодых картошин с зеленью, съедаем 1 отварное куриное яйцо или 80 г тушеных морепродуктов. Также положен легкий фруктовый или овощной салат. Запиваем ужин натуральным какао или цитрусовым фрешем.
Диета для подростка девушки. Этот вариант предназначен для девочек постарше (15-18 лет) и включает большее количество кисломолочных и растительных продуктов, постного мяса.
На завтрак готовим фруктовый салат из яблока, банана и апельсина, заправленный обезжиренным домашним йогуртом. Также положено 100 мл теплого молока + 2-3 столовые ложки овсяных хлопьев.
Перекус - запеченное яблоко или тыква с медом.
Обед состоит из куриного супа с кусочками филе, легкого овощного салата из капусты и огурцов, цельнозернового тоста. Запиваем обед зеленым чаем или травяным отваром (настоем шиповника).
Перекус - 100 г нежирного творога с ломтиками фруктов или сухофруктов.
Ужинаем парой штук сладких перцев, фаршированных телятиной, грибами и диким рисом. Запиваем ужин цитрусовым фрешем или ягодным морсом.
Универсальная диета для роста. Данное меню в комплексе с плаванием, велосипедной ездой, ходьбой, бегом и висением на турнике поможет низкому подростку вытянуться.
Завтрак состоит из 100 г 5% творога с домашним несладким йогуртом (100 мл).
Перекус - тушеная фасоль с грецкими орехами.
Обедаем куриным супом с кусочками филе. На гарнир гороховое пюре и отварная морская рыба.
Перекус - 1 банан и стакан креветок.
На ужин готовим овощной салат с мягким сыром и 2-мя яичными желтками. Также положено 200 мл теплого молока и ½ банана.
Эффективная подростковая диета для похудения на неделю. Данный вариант подходит для подростков с действительно лишним весом (от 5 кг) и отсутствием каких-либо ограничений и проблем со здоровьем. Потеря веса за неделю составляет около 1-3 кг, зависимо от начального веса, образа жизни, индивидуальных особенностей, наличия спортивных нагрузок. Очень полезно совмещать диету с занятиями спортом, танцами, принятием контрастных ванн, посещением сауны и выполнением ручного массажа проблемных зон (бедра, галифе, живот, бока). Также не забываем про обильный питьевой рацион, который нормализует пищеварение и способствует более эффективному вымыванию вредных веществ из организма.
Понедельник.
Завтракаем цельнозерновым ломтиком хлеба с нежирным сыром и чаем без сахара.
Обед состоит из картофельного пюре на постном молоке (100 г), кусочка запеченной рыбы и салата из овощей.
Перекус - 3 ст. ложки овсяных хлопьев, заправленных домашним несладким йогуртом с кусочками ягод.
На ужин подаем суп-пюре из сельдерея, капусты, моркови и сладкого перца. На второе положена порция тушеной говядины (70 г) и цитрусовый фреш.
Вторник.
Завтракаем мюсли на постном молоке с медом. Запиваем травяным чаем.
Обед состоит из куриного супа с кусочками филе, фруктового салата, заправленного домашним йогуртом и ягодного морса.
Перекус - бананово-молочный коктейль.
На ужин готовим овощное рагу с кусочками говядины и грибами (300 г). Запиваем отваром шиповника.
Среда.
Завтракаем 200 мл нежирного теплого молока с подсушенным галетным печеньем.
Обед включает овощной суп, порцию тушеной телятины (150 г) с луком и морковью, отвар шиповника и цельнозерновой тост.
Перекус - кукурузные хлопья, заправленные нежирным кефиром.
На ужин подаем молодой запеченный в кожуре картофель (2 шт.), салат из свежей моркови и свеклы, 1 куриное яйцо и апельсин. Запиваем ягодным морсом.
Четверг.
На завтрак гречневая каша на воде (100 г), 1 отварное яйцо и цельнозерновой тост.
Обед состоит из 2 рыбных паровых котлет, овощного салата и любого фруктового фреша.
Перекус - фруктовый салат, заправленный нежирным йогуртом.
Ужинаем порцией отварной крольчатины (150 г), тарелкой огородных ягод и 70 г нежирного творога. Запиваем зеленым чаем или отваром шиповника.
Пятница.
Завтрак состоит из порции нежирного творога с яблоком, кружки травяного чая с ломтиком лимона.
На обед готовим овощной суп на гречке. На второе положена порция отварной курятины (100 г), 150 мл нежирного кефира, 1 яблоко и киви.
Перекус - 200 мл постного молока и 1 отварное яйцо.
Ужинаем салатом из сельдерея, тунца, куриного яйца, спаржи, огурца и фасоли (250 г). Заправляем салат оливковым маслом и лимонным соком, добавляем пряные травы.
Суббота.
На завтрак положена сладкая рисовая каша с шафраном и изюмом, сваренная на воде пополам с молоком. Запиваем завтрак яблочным фрешем.
Обед состоит из картофельного пюре, кусочка запеченной нежирной рыбы и легкого овощного салата. Запиваем обед зеленым чаем.
Перекус - ягодный морс, галетное печенье (пара шт.).
На ужин съедаем овощной суп на мясном бульоне с кусочками мяса, фруктовый салат, заправленный нежирным йогуртом. Также положен отвар шиповника.
Воскресенье - разгрузочный день.
В течение дня едим зеленые полусладкие яблоки и запиваем обезжиренным кефиром (объемы неограниченны, но не переедать).
Как выходить из подростковых диет
Почти все варианты диеты устроены таким образом, что их можно соблюдать весь подростковый период. Конечно, молодому организму всегда хочется что-нибудь вкусненькое, а также шашлычок или упаковку чипсов. Не следует ограничивать подобные продукты годами, но и увлекаться не стоит. Можете посоветовать ребенку схему - поел за день плотно, включил в меню запрещенные продукты - сделай на следующий день разгрузку на полезном меню (кисломолочные напитки, овощи, фрукты, куриные яйца, морепродукты).
Также после диеты обязательно следите за наличием у подростка полноценного завтрака и еще минимум 2 приемов пищи за день, при этом объемы порций необходимо контролировать. Обязательно следует соблюдать питьевой рацион и заниматься спортом для поддержания нормального метаболизма. Ограничивайте после диеты промышленные сладости, фаст-фуд и полуфабрикаты, хлебобулочные изделия и макароны из пшеницы, жирную и соленую пищу. Настоятельно рекомендуем отказаться от сладкой газировки, энергетических батончиков вроде «Марс» и «Сникерс», картошки «фри», чипсов и сухариков.
Недостатки подростковой диеты и противопоказания
Диеты для подростков подобраны таким образом, чтобы не навредить росту и развитию организма, поэтому они считаются полностью безопасными. Конечно, без должной физической активности и уменьшения калорийности рациона вес будет уходить очень медленно. Также у подростка возможны срывы из-за резкого ограничения привычной любимой пищи вроде мороженного, сухарей, бургеров, Кока-Колы и других вредных продуктов.
Противопоказаний у диеты практически нет. Не разрешена она в следующих случаях:
- Аллергия на главные ингредиенты диеты;
- Реабилитационный и послеоперационный период;
- Беременность и период лактации;
- Гормональные нарушения в организме;
- Нарушение метаболизма;
- Серьезные заболевания внутренних систем организма (сердечнососудистой, ЖКТ, выделительной, мочеполовой, эндокринной, нервной).
Знакома не только взрослым, но и подросткам. И, конечно же, с этой проблемой справится подросткам, должны помочь именно взрослые. Так как подростки не имеют достаточного опыта и еще не достаточно ориентируются в правильном питании, взрослые должны помочь подобрать оптимальный вариант питания для подростка, чтобы не дать им навредить своему организму.
В этом возрасте ребенок еще не очень самоорганизован, и чтобы помочь ему похудеть именно вы должны приложить усилия. Вам придется:
- Подобрать сбалансированное питание для вашего ребенка;
- Полностью исключить из рациона питания вредные продукты;
- Приучить вашего ребенка заниматься спортом.
В подростковом возрасте его организм с легкостью будет справляться с поставленной задачей. С вашей помощью он справится быстрее, и вы сможете сблизиться со своим ребенком, решая общую проблему.
Прежде всего, необходима, конечно же, консультация специалиста, на предмет состояния здоровья вашего ребенка. Он сможет определить: нет ли каких-либо проблем со здоровьем ребенка и серьезных нарушений в обмене веществ организма. Что может повлиять на меню диеты и на ограничения в занятие спортом.
2. Особенности диеты для подростков 13-ти, 14-ти, 15-ти лет:
Рассмотрим особенности диеты для подростков разных возрастных категорий. Нужно отметить что, сколько бы ни было вашему ребенку лет, основные правила остаются для всех одинаковыми. Прежде всего, исключаем из рациона питания запрещенные продукты. К ним относятся:
- Шоколад и изделия из шоколада;
- Сдобные булочки и сладкая выпечка;
- Чипсы, сухарики;
- Сладкие газированные напитки и соки промышленного производства;
- Фаст-фуд;
- Все жареные блюда;
- Соусы, кетчупы, майонезы;
- Копченая и сильносоленая рыба;
- Колбасные изделия промышленного производства;
- Алкогольные напитки.
К продуктам, которые можно употреблять в пищу относятся: всевозможные каши, овощные супы, кисломолочные продукты, тушеное или запеченное мясо (такое как куриное мясо, мясо индейки, мясо свинина, нежирные части, мясо кролика, говядина), морепродукты, яйца, белковый хлеб. Один раз в неделю разрешается употребление печеного картофеля (или отваренного «в мундире») и макаронных изделий из твердых сортов пшеницы.
Начиная с 15-ти лет, раз в неделю разрешается устраивать разгрузочный день. Вы можете использовать однодневную , гречневую диеты или любой другой понравившейся вам вариант.
Одним из главных условий в борьбе с лишним весом подростка является занятие спортом. Вам необходимо будет подобрать понравившееся для вашего ребенка занятие и контролировать, чтобы ваш ребенок посещал его. В наш век компьютерной зависимости очень тяжело заставить себя оторваться от монитора. Еще сложнее это сделать ребенку. Вы можете заинтересовать его личным примером, это также благоприятно скажется и на вашей фигуре тоже, а также вы сможете больше времени проводить вместе. Вы можете заняться: плаваньем, йогой, аэробикой, танцами, бегом, борьбой и многим другим. Выбирайте любой вид спорта, только занимайтесь ним регулярно и добросовестно, не менее двух-трех раз в неделю.
3. Меню диеты для похудения подростков на неделю:
При соблюдении этой диеты вам придется считать калории. Для девочек суточная норма калорий должна составлять 2600, а для подростков мужского пола - 3000. Прием пищи следует разделить на 4-5 раз, еду следует принимать не спеша, тщательно пережевывая продукты.
1-й день:
На завтрак:
На 2-ой завтрак:
одно зеленое яблоко или груша, обезжиренный йогурт - 1 стакан;
На обед:
суп овощной, салат из свежих овощей. Салат можно заправить оливковым маслом или соком лимона;
Полдник:
обезжиренный кефир или йогурт - 1 стакан; любой фрукт, кроме банана;
На ужин:
запеченная свинина, овощи тушеные, свежо выжатый сок - 1 стакан.
2-й день:
На завтрак:
творожная запеканка с изюмом, некрепкий черный чай без сахара - 1 чашка;
На второй завтрак:
фруктовый салат, заправленный обезжиренным йогуртом;
На обед:
любая каша с отварной курятиной, салат из свежих овощей. Салат можно заправить оливковым маслом или соком лимона;
Полдник:
не жирный творог с фруктами, заправленный обезжиренной сметаной;
На ужин:
запеченный картофель - 2 шт., тушеное филе рыбы, свежие овощи.
3-й день:
На завтрак:
любая молочная каша с фруктами, некрепкий черный чай без сахара - 1 чашка;
На второй завтрак:
омлет из 2 яиц, свежо выжатый сок - 1 стакан;
На обед:
борщ, сваренный на овощном бульоне, заправленный нежирной сметаной, гренки, подсушенные без масла;
Полдник:
отварное куриное филе, салат из свежих овощей. Салат можно заправить оливковым маслом или соком лимона;
На ужин:
рыбная котлета и запеченные овощи.
4-й день:
На завтрак:
мюсли с сухофруктами, нежирное молоко - 1 стакан;
На второй завтрак:
один банан;
На обед:
грибной суп, сваренный на курином бульоне, бутерброд с нежирным твердым сыром;
Полдник:
отварное куриное филе, тушеные овощи;
На ужин:
фруктовый салат, заправленный обезжиренным йогуртом.
5-й день:
На завтрак:
зеленый или некрепкий черный чай без сахара - 1 чашка, бутерброд с нежирным твердым сыром, одно отварное яйцо, любые овощи; На второй завтрак:
обезжиренный кефир или йогурт - 1 стакан, одно яблоко или персик;
На обед:
гречневая каша без масла, запеченная рыба или говядина с овощами;
Полдник:
салат из свежих овощей. Салат можно заправить оливковым маслом или соком лимона, твердый сыр;
На ужин:
блины на воде с фруктами.
6-й день:
На завтрак:
свежо выжатый сок - 1 стакан, творожная запеканка с сухофруктами;
На второй завтрак:
два яблока или гроздь винограда;
На обед:
овощной суп, свиная или говяжья котлета, приготовленная на пару;
Полдник:
нежирное молоко - 1 стакан, бутерброд с нежирным твердым сыром и зеленью;
На ужин:
рыбное филе отварное или запеченное, салат из огурцов с зеленью и сыром «Фета», заправленным оливковым маслом.
7-й день:
На завтрак:
зеленый или некрепкий черный чай без сахара - 1 чашка, бутерброд с нежирным твердым сыром, одно отварное яйцо, один помидор или огурец;
На второй завтрак:
фруктовый салат, заправленный соком лимона;
На обед:
любая каша с отварной свининой или курятиной, салат из свежих овощей. Салат можно заправить оливковым маслом или соком лимона;
Полдник:
творожная запеканка с изюмом, обезжиренный йогурт - 1 стакан;
На ужин:
отварное куриное филе, салат из свежих овощей заправленный оливковым маслом или соком лимона.
Следите за тем, что кушает ваш ребенок. Правильное питание позволит вам избежать проблем с лишним весом.
Согласно статистике, 7,7% (данные по России) девочек в возрасте от 12 до 17 лет страдают от лишнего веса, 1,6% - от ожирения. С мальчиками ситуация обстоит ещё более плачевно: 11,2% и 2,5% соответственно. Пик приходится на 12 и 13 лет - период полового созревания. К 18 годам проценты во всех группах существенно снижаются, но всё равно свидетельствуют о наличии серьёзной проблемы. Неудивительно, что в последнее время в педиатрии ей уделяется особое внимание. Лишние килограммы, возникающие буквально ниоткуда в этот возрастной период, впоследствии значительно ухудшают качество жизни уже повзрослевших людей.
В большинстве случаев родители пытаются самостоятельно решить проблему, чем только усугубляют её. Похудение подростков должно кардинально отличаться от снижения веса у взрослых. Никаких моно и строгих диет с изнуряющими тренировками быть не должно. Иначе детям придётся расплачиваться собственным здоровьем.
Причины лишнего веса
Многие ошибочно считают, что, если подросток начал активно набирать вес, то всё дело в гормонах. Действительно, половое созревание выходит на первый план, но далеко не всегда. Именно в этом возрасте начинают себя проявлять многие другие заболевания. Не стоит забывать и о взрослении личности, которая пытается установить собственные правила жизни, не всегда являющиеся нормой для ребёнка. Результат - раннее курение, употребление вредных напитков, недосып, увлечение гаджетами. Всё это приводит к проблемам с массой тела.
Первоочередная задача родителей подростка, набирающего вес, - выяснить, почему это происходит. Специалисты называют следующие провоцирующие факторы:
- генные мутации и хромосомные синдромы: Прадера-Вилли, Кохена, Альстрема, хрупкой Х-хромосомы, псевдогипопаратиреоз, Дауна;
- гиподинамия;
- гормональный сбой в период полового созревания, ранняя половая жизнь;
- длительный или бесконтрольный приём некоторых лекарств (глюкокортикоидов, антибиотиков, антидепрессантов, у девушек - противозачаточных гормональных препаратов);
- наследственность;
- недосыпание;
- нейроэндокринные заболевания: Иценко-Кушинга, Киари-Фроммеля, несахарный диабет, синдром пустого турецкого седла, гипотиреоз;
- несоблюдение режима дня;
- переедание, неправильное питание, увлечение снеками, фастфудом и газированными напитками, а в особо запущенных случаях и пивом или более крепким алкоголем;
- травмы черепа, опухоли головного мозга, гемобластоз.
Прежде чем организовывать похудение для подростков, необходимо тщательнейшим образом проанализировать состояние их здоровья с самого рождения и образ жизни, который они ведут на данный момент. Это позволит сосредоточить внимание на ключевом моменте и устранить провоцирующий фактор. Согласитесь, глупо морить ребёнка диетами, если у него хромосомный синдром, и наоборот - таскать по врачам и пичкать лекарствами, если он ежедневно объедается чипсами и фастфудом.
Возрастные особенности
ВОЗ определяет подростковый возраст как период с 12 до 17 лет (+/- 1 год). При этом выделяют младшую ступень (до 14 включительно) и старшую, юношескую. Обычно набор лишнего веса диагностируется в 13-14 лет, когда у большинства наблюдается половое созревание. Гормональные всплески вкупе со становлением личности приводят к нервным переживаниям. Некоторые реагируют на них чуть ли не полным отказом от еды, расплачиваясь дистрофией, авитаминозами, чрезмерной худобой, . Другие начинают заедать проблемы и переходят за черту нормального веса.
В 15-16 лет половое созревание постепенно завершается, как и становление личности. Тинейджер к этому возрасту определяется с кругом друзей, увлечениями и отношениями со взрослыми. Если подростковый кризис уже преодолён, были предприняты соответствующие меры и избыточный вес не был продиктован заболеваниями, лишние килограммы благополучно уходят. Если же ребёнок и родители не смогли своевременно распознать и решить проблему, оставив питание и режим дня неизменными, к сожалению, есть все шансы перешагнуть совершеннолетие с диагнозом ожирения (подробнее о данном заболевании читайте ).
Организовывая похудение, нужно учитывать возрастные особенности. У подростков происходит не только половое созревание, но и становление многих других систем организма. В первую очередь эндокринной, а ведь именно она отвечает за норму или патологию веса. Неправильно подобранная диета или слишком интенсивные тренировки могут закончиться серьёзным сбоем гормонального фона.
Поэтому так важно, чтобы похудение подростка проходило под постоянным наблюдением специалистов - эндокринологов, гинекологов, психиатров, диетологов, фитнес-тренеров. Поводом к обращению могут послужить отклонения от норм веса, установленных ВОЗ.
При высоком росте данные таблицы могут быть соответственно увеличены.
Сопутствующие проявления
Беда не приходит одна - это выражение в точности отражает суть лишнего веса у подростков. Помимо лишних килограммов на весах, внимательные родители заметят и другие нездоровые проявления:
- быстрая утомляемость;
- гипертония;
- головные боли;
- деформация фигуры (появление жировых складок);
- обильное потоотделение;
- отёчность;
- подавленное состояние, раздражительность;
- развитие внутренних комплексов, изоляция от сверстников;
- у девушек - нарушения менструального цикла.
Не нужно списывать частые головные боли и скачки давления в этом возрасте только лишь на половое созревание. Оно характеризуется другой клинической картиной. А если 3-4 симптома из этого списка накладываются на избыточный вес, пора предпринимать меры для срочного похудения.
Питание
Начать стоит с полного пересмотра того, что и как ребёнок ест. Первое незыблемое правило для родителей и самих подростков (особенно девочек) - диеты в этом возрасте запрещены. Как бы ни убеждали многие ресурсы, что нужна низкоуглеводная или безжировая диета, не верьте. Единственный выход - организовать правильное питание. Его принципы давно известны:
- дробное питание ();
- обильный питьевой режим;
- сбалансированный и разнообразный рацион;
- основа меню - свежие фрукты и овощи, мясо, рыба и молоко;
- никакого переедания;
- почасовые приёмы пищи;
- не наедаться перед сном.
Суточная калорийность для девочек-подростков не должна быть ниже 2 500 ккал, для парней - 2 800 ккал. Родителей не должны удивлять такие завышенные цифры, так как в этом возрасте:
- скорость метаболизма повышена;
- подростки занимаются напряжённой умственной деятельностью (учёбой);
- происходит интенсивное развитие органов и систем организма.
Идеальное соотношение БЖУ (что это такое и для чего необходимо придерживаться рассчитанных пропорций, читайте ) для похудения в этом возрасте - 1/1/4, чтобы обеспечить растущий организм необходимой энергией.
Разрешённые продукты:
- варенье, джем, желе, пастила, мёд, чёрный шоколад;
- говядина, телятина, баранина, кролик, оленина, курица, индейка;
- домашние сухари, ржаной и цельнозерновой хлеб, тосты;
- имбирь;
- каши;
- минеральная вода, кофе, чёрный и зелёный чай, компот, свежевыжатые домашние соки;
- молоко, кефир, сливки, сметана, ряженка, кумыс, йогурт, сыр, творог;
- овощи, зелень, фрукты, ягоды, грибы, орехи;
- оливковое, льняное масло;
- рыба, морепродукты;
- цукаты, сухофрукты;
- яйца.
Запрещённые продукты:
- алкогольные, газированные, энергетические напитки, магазинные соки;
- багет, лаваш, пшеничный хлеб, выпечка, сдоба;
- конфеты, пирожные, халва, мороженое, торты, сахар, шоколад (кроме чёрного);
- майонез, соевый соус, кетчуп;
- макароны;
- свинина, сало, бекон, ветчина, мясные полуфабрикаты;
- фастфуд, чипсы, магазинные сухарики и другие снеки.
Примерное меню на неделю
Двигательная активность
Современные дети днями напролёт сидят в телефонах и компьютерах, что только способствует накоплению избыточной массы тела. Поэтому так важно предложить им программу для снижения веса посредством спорта:
- ежедневно: утренняя 20-минутная зарядка, получасовая пробежка, прогулки на свежем воздухе (от 1 часа);
- тренировки (кардио + силовые упражнения): 2-3 раза в неделю;
- обязательное посещение всех уроков физкультуры и сдача всех нормативов;
- девушки: , шейпинг, танцы;
- парни: борьба, работа с тренажёрами;
- универсальные виды спорта: плавание, теннис, велоспорт;
- командные игры, состязания;
- турпоходы, поездки, оздоровительные мероприятия.
Зарядку пусть подросток выберет сам, в соответствии со своей физподготовкой (в этом поможет ). Она решит сразу несколько проблем: будет способствовать похудению, подзарядит энергией на целый день, а для родителей решит проблему пробуждения в школу.
А вот тренировка - дело куда серьёзнее обычной зарядки. В идеале программу занятий должен составить опытный тренер, имеющий сертификат о работе с детьми. Примерные комплексы упражнений могут не подойти ребёнку из-за физподготовки и состояния здоровья - это слишком индивидуальные показатели, которые нельзя игнорировать.
Можем привести лишь примеры подобных программ, но они требуют соответствующих корректировок под каждого конкретного подростка.
Домашние тренировки для девушек
Другие способы
Основная программа похудения для подростков включает в себя обследование у специалистов, организацию правильного питания и посильных тренировок. Этого достаточно для безопасного снижения веса. Никаких экстремальных и экспресс-методик в ней быть не должно.
Постоянно вызывают споры препараты для похудения, разрешённые для приёма с ранних лет. Их список небольшой:
- - назначается для лечения ожирения с 12 лет;
- - только при похудении, обусловленным сахарным диабетом II типа, с 10 лет;
- - китайский БАД для похудения: согласно инструкции, разрешён с 16 лет, хотя его приём в столь раннем возрасте вызывает множество сомнений у специалистов.
Прежде чем давать ребёнку один из этих препаратов, нужно понимать, что похудение в подростковом возрасте при одном неверном шаге может сказаться на всей будущей жизни. Они имеют немало побочных эффектов, которые, накладываясь на становление растущего организма, могут принять опасные формы. Поэтому данные средства можно принимать исключительно по назначению врача. Все остальные таблетки противопоказаны.
Препараты для похудения разрешённые для приёма подросткам
Те способы похудения, которые используют взрослые, в большинстве своём запрещены подросткам: обёртывания, салонные процедуры, корректирующее бельё только навредят растущему организму.
В ряде стран проблема лишнего веса у подростков решается хирургическим методом. Однако на практике он не подтверждает свою эффективность в столь раннем возрасте. Детям приходится сталкиваться с послеоперационными осложнениями, а с течением времени наблюдаются частые рецидивы в наборе веса. Высокий риск смертельных исходов заставляют врачей и родителей отказываться от столь радикальных способов похудения.
Осложнения
Если не решить проблему лишнего веса в подростковом возрасте, в будущем это чревато серьёзными осложнениями. Вот лишь некоторые из них:
- андрогеновый дефицит;
- апноэ;
- бесплодие;
- гинекомастия;
- гиперандрогения;
- гипертония;
- дислипидемия;
- заболевания опорно-двигательной и пищеварительной систем;
- камни в желчном;
- нарушения углеводного обмена;
- патологии полового развития;
- психосоциальные расстройства;
- сахарный диабет II типа.
Родители, заботящиеся о здоровье своего ребёнка, должны постоянно следить за его ИМТ (нормы и формулы для его расчёта, - в нашей ). Если весы показали лишние килограммы, нужно организовывать похудение, изменив систему питания и приобщив подростка к спорту. При отсутствии заболеваний этого будет достаточно.
Проблема избыточного веса в наше время может быть актуальна и среди совсем юных особей 12-18 лет, потому подростковые диеты, направленные на снижение веса, сегодня пользуются не меньшим спросом, чем диеты для взрослых. Прежде всего диета для подростков 13 лет девочек и мальчиков должна быть максимально сбалансированной - тогда она не пойдет во вред здоровью и поспособствует снижению веса за счет нормализации всех внутренних функций организма.
Вредная еда
Как правило, в подростковом возрасте с проблемой лишнего веса сталкиваются из-за нестабильного гормонального фона - это вполне нормально, так как организм развивается. Но при правильном питании даже бушующие гормоны не смогут спровоцировать набор веса, потому корень проблемы зачастую кроется в банальном злоупотреблении едой из фаст-фуда, магазинными закусками вроде чипсов, сухариков и т. д.
Порой люди даже не понимают, как сильно они превышают допустимую дневную норму калорийности, включая в свой рацион подобную пищу. Если вы никогда не задумывались о вреде этих столь привычных перекусов, обязательно изучите состав и энергетическую ценность тех же соленых орешков. Содержимое всего одной пачки - это уже примерно вся суточная норма калорий, необходимая организму для нормальной жизнедеятельности. Таким образом, съедая что-то кроме орешков, вы уже превышаете эту норму, а значит, избыток калорий превращается в жировые запасы.
Полезная еда
Диетологи рекомендуют подросткам с проблемой лишнего веса сделать основой своего рациона овощные супы. Очень полезны также каши, особенно гречневая и овсяная. Хлеб лучше выбирать белковый, так как в его составе меньше калорий, чем в привычном белом. Кроме того, белковый хлеб дольше переваривается в желудке, за счет чего создает продолжительное чувство сытости. Это поможет избежать подросткам переедания и нежелательных перекусов между основными приемами пищи. Это немаловажный момент, так как для таких перекусов зачастую используют бутерброды, конфеты и прочую вредную пищу, провоцирующую жироотложение.
Не стоит забывать и о морепродуктах. Это низкокалорийная пища, богатая витамином В и ценнейшими минералами. В меню подростка также обязательно должны быть яйца, нежирный творог, кефир, молоко, сыры с низким процентом жирности. А вот от жареных продуктов лучше отказаться - при жарке любая пища становится намного калорийнее, чем в любом другом виде. Диета для подростков 15 лет девочке и мальчику подразумевает строгое соблюдение, ребенку придется отказаться от многих вредных продуктов.
Рекомендованные способы приготовления продуктов для подростковой диеты - на пару, запекание в духовке, варка, или же продукты в сыром виде, если это возможно. Сырыми желательно употреблять фрукты и овощи, так как термическая обработка нейтрализует примерно 60% всех полезных веществ, имеющихся в их составе.
Готовьте свежие фруктовые и овощные салаты, используя нежирные заправки. Для фруктов и ягод подойдут натуральные йогурты без добавок, кефир, а также небольшое количество меда. Можно посыпать такой салатик молотой корицей. А вот овощные салаты можно заправить оливковым, льняным и прочими растительными маслами. Можно также использовать нежирную сметану, сок лимона и т. д. От магазинных майонезов и жирных сливок следует полностью отказаться.
Вечерние приемы пищи при подростковой диете не запрещены, но последняя трапеза должна состояться не позже, чем за 2 часа до сна. Также раз в неделю можно утраивать разгрузочные дни и добавлять в повседневное меню некоторые продукты (грибы, кофе и т. д.).
Все эффективные диеты для подростков подразумевают здоровое питание. Ниже вы сможете ознакомиться с перечнем разрешенных продуктов.
- запеканка из творожной массы и сухофруктов;
- яблоко;
- банан;
- орехи;
- гречневая каша;
- отварная телятина;
- омлет;
- запеканка из риса и творожной массы.
- отварная или запеченная курица без кожи;
- отварной или запеченный картофель;
- тушеная белокочанная капуста;
- рисовая каша;
- грибы;
- постный борщ;
- вареное говяжье мясо;
- паровые котлеты;
- тушеные овощи;
- зеленый или черный чай;
- овощной или фруктовый сок.
- паштет из печени с цельнозерновым хлебом и помидорами;
- нежирный творог с добавлением сметаны и кураги;
- салат из овощей и ветчины;
- запеченное в фольге филе рыбы нежирных сортов;
- травяной чай с добавлением меда;
- томатный сок;
- молоко.
Также в день подросток должен выпивать минимум 1,5 литра чистой воды без газа.
Оптимальная калорийность подросткового рациона
Сразу стоит отметить, что диета для подростков 12 лет девочек и мальчиков не должно быть чересчур ограниченным, так как это явно не пойдет на пользу растущему и развивающемуся организму. Корректируя рацион питания, стоит учитывать, что для подростковой диеты допустимо сокращение общей суточной калорийности не более, чем на 20%. В рационе питания подростков 50% продуктов должны состоять из сложных углеводов, 20% – из белков, а оставшиеся 30% – из жиров.
Девочкам в день достаточно будет потреблять 2600 калорий. В эту норму включается 90 грамм белков (из них 54 грамма - белок животного происхождения), 90 грамм жиров и 360 грамм углеводов.
Суточная норма калорийности для мальчиков составляет 3000 калорий. В каждодневном рационе должны присутствовать белки в количестве 98 грамм (59 грамм - животные белки), а также 100 грамм жиров и 425 грамм углеводов.
Если подросток регулярно занимается спортом, указанная выше норма калорийности должна быть увеличена приблизительно на 15-20%. Если у подростка ожирение, то список допустимых продуктов определяется врачом.
Как быстро похудеть подростку: примерное меню
Вариант 1:
- первый завтрак - несколько тостов со сливочным маслом и сыром, сваренное всмятку яйцо, свежий помидор и чашка чая без сахара или некрепкого кофе;
- второй завтрак - баночка обезжиренного йогурта и зеленое яблоко;
- обед - 200 грамм спагетти и салат из свежих овощей (заправить чайной ложкой оливкового масла и таким же количеством сока лимона);
- полдник - цветная капуста или отварная морковь, стаканчик маложирного кефира;
- ужин - порция рыбы, запеченной с помидорами и зеленью, стакан томатного сока.
Вариант 2:
- завтрак - 150 грамм нежирного творога с медом, одно яйцо, стакан молока или чашка несладкого чая;
- обед - суп из овощей с зеленым горохом, одно яйцо, 150 грамм отварного или запеченного куриного филе;
- полдник - стакан томатного сока (или любого другого овощного);
- ужин - немного запеченной рыбы нежирных сортов, салат из свежей зелени.
Два основных правила диеты для подростков 17 лет:
1. Не прибегать к использованию «взрослых» диет.
2. Как быстро похудеть в домашних условиях на 5 кг за неделю подростку? Не пытайтесь избавиться от лишних килограмм в кратчайшие сроки. Худеть нужно постепенно, чтобы не создавать стрессовых условий для организма.
Нормализовать вес в подростковом возрасте предпочтительнее всего с помощью регулярных занятий спортом: плаванья, велоезды, бега и т. д. Физические нагрузки способствуют ускорению обмена веществ, а также воздействуют непосредственно на жировые ткани. Во время «разогрева» мышц происходит расщепление жиров. Таким образом, можно похудеть, не создавая для организма дефицита витаминов, минералов и т. д.
Отвечая на вопрос, как похудеть подростку 14 лет девочке, стоит отметить, что они зачастую намного энергичнее взрослых, потому им будет проще заставить себя лишний раз потренироваться. В то же время, отказаться от любимого блюда для ребенка намного тяжелее, чем для взрослого.
1. Не пренебрегать завтраком!
Многие достаточно легкомысленно относятся к первому за день приему пищи, предпочитая его пропустить или съесть что-то совершенно непитательное. И зря, ведь хороший завтрак - это одна из основных составляющих здорового образа жизни. Калории, которые мы получаем вместе с пищей утром, полностью уходят в энергию и не перерабатываются в жировые отложения. Потому на завтрак важно есть продукты, обогащенные разными полезными веществами и витаминами. При этом можно себе позволить два, а то и три блюда, не опасаясь набрать лишний вес.
Наравне с женщинами, стремящимися похудеть, стремятся получить идеальную фигуру и подростки. «Хочу быть как все! Я могу ничего не есть и похудеть!» - именно так размышляют девчонки и мальчишки в 13–16 лет, не понимая, что неправильная диета и отказ от пищи могут привести к истощению организма.
Профессиональная диета для подростков существует, и родителям просто нужно мягко подтолкнуть ребенка к ней.
Рассчет калорийности продуктов