Как встречают новый год в греции. Как празднуют Новый год в Греции

Новый год в Греции празднуется, как и в большинстве государств мира - в ночь с 31 декабря на 1 января. 1 января в стране также отмечается День Святого Василия. Греки чтят и любят образ этого человека, который при жизни был покровителем бедняков и малоимущих.

Центр зимних праздников в Греции - город Афины (столица). Ежегодно в середине декабря на площади Синтагма перед зданием парламента устанавливается главная елка страны. Церемония ее зажжения сопровождается официальной речью мэра города, шоу-программой с участием звезд эстрады и красочными фейерверками. На площади устанавливаются аттракционы и карусели для детей, ярмарки, где можно приобрести новогодние украшения, сладости и подарки. Вокруг них расположены площадки, на которых проходят выступления симфонических оркестров и этнических коллективов.

Традиции и обряды

Празднование Нового года в Греции связано с интересными традициями.

31 декабря греки отправляются в гости к родственникам и близким друзьям. Они берут с собой камень, который кладут у двери. Принося маленький камешек, гость желает, чтобы беды были малыми и ничтожными. Большой тяжелый камень символизирует богатство и благополучие.

В новогоднюю ночь жители Греции обмениваются фотиками - деревянными шампурами с нанизанными на них инжиром, яблоками, цитрусовыми и конфетами. На верхушки таких палочек греки устанавливают свечу - символ веры и надежды.

Популярная семейная традиция - разбивание плода граната о стену дома. Хозяин дома старается кинуть его со всей силы, чтобы зерна разлетелись по всему двору. Чем дальше они разлетятся, тем больше удачи и достатка ждет членов семьи в наступившем году. После этого обряда все домочадцы опускают пальцы в сосуд с медом и облизывают их.

Среди молодых девушек популярно гадание. Они кладут под подушку кусочек традиционного новогоднего пирога и загадывают увидеть во сне своего суженого.

Древней приметой является предсказывание будущего года по первому гостю. Хорошим знаком считается, когда первыми в наступившем году в дом входят дети. Если ребенок переступил порог дома с правой ноги, значит, Новый год придет в «правильном» направлении.

Праздничный стол

На новогоднем столе греков присутствуют запеченный поросенок с картофелем или индейка в вине с начинкой из изюма и орехов, сырные нарезки, блюда из морепродуктов. Хозяйки выпекают традиционный хлеб христопсомо и василопита. Украшают его фигурками из теста, а внутрь кладут различную начинку: ягоды, фрукты, куриное мясо, бобы, зелень и пряности. Гречанки, которые чтят традиции, внутрь василопиты помещают монетку. Хлеб разрезают в полдень 1 января в присутствии всех членов семьи. Первый кусок оставляют Святому Василию, а остальные раздают по старшинству. Того, кому попадется монетка, в наступившем году ожидает богатство и успех.

Подарки

В Греции детям подарки приносит Святой Василий - прообраз отечественного Деда Мороза. Греки верят, что он проникает в дома через камин. В канун Нового года рядом с камином дети развешивают свои башмачки или носочки, ожидая утром 1 января найти в них подарки. Греки не преподносят друг другу дорогостоящие подарки. Они ограничиваются символическими сувенирами.

Города и курорты

Зимние каникулы в Греции оставят незабываемые впечатления.

Любителям новогодних развлечений и ярмарок понравится отдых в Афинах. Мягкий климат, праздничное убранство и интересные традиции позволят провести время с удовольствием и прочувствовать атмосферу этого древнего города. Благодаря новогодним скидкам в столице можно сделать удачные покупки. Любители экскурсий смогут посетить Акрополь, Плаку и площадь Агору.

Горнолыжные курорты Греции не уступают по красоте и инфраструктуре лучшим европейским курортам. Профессиональные лыжники и новички смогут насладиться современными трассами и подъемниками. Популярные центры горнолыжного туризма в стране: Пигадия, Парнас, Василица, Каймакцалан, Калаврита.

Новый год в Греции – это праздник, вобравший в себя прошлое и настоящее, объединивший светские и религиозные обычаи страны. С первого взгляда картинка нам хорошо знакома – елки, гирлянды, праздничные фейерверки. Но стоит присмотреться ближе, и можно без труда отыскать уникальные, исконно греческие новогодние традиции!


Кто приносит детям подарки?


Новый год, он же Προτοχρονια (Protohronia) – любимый праздник греческих детишек, ведь именно в этот день (а не на Рождество, как в большинстве стран Западной Европы), они получают свои подарки от св ятого Валисия (греческий аналог Санта Клауса).

Святой Василий (Айос Василис) был одним из отцов Церкви. А поскольку празднование Нового года в Греции совпадает с днем поминания святого Василия (умер 1 января 379 года), то и его роль в торжестве особенная.

Придание гласит, что за свою недолгую жизнь этот человек постоянно помогал бедным и нуждающимся, и раздал на нужды простых людей все свое состояние. Поэтому Василий, получивший с тех пор прозвище Великий, стал для греков символом щедрости и доброты.
И, кстати, его родина – древний город Цесария, а вовсе не Северный полюс).
Интересно, что еще несколько десятилетий назад образ c в. Василия мало напоминал Санта Клауса. Согласно церковной традиции это высокий худой темноволосый человек, в простой одежде с длинной темной бородой.

Праздничный образ св. Василия, в котором еще несколько десятилетий назад поздравляли детишек на новогодних утренниках, напоминал одежду священника. На голове у греческого Деда Мороза возвышалась шапка наподобие митры, в руке посох. Сам костюм мог быть любого цвета. Сейчас же Св. Василий чаще всего появляется перед детьми в образе Санты.

Погода в Греции на Новый год обязательно порадует тех, кто не любит сильный холод и снежные заносы, но в то же время и не прочь прочувствовать романтическую прелесть европейской зимы. Шоппинг по рождественским базарам, веселые аттракционы в центре города и чашечка ароматного согревающего кофе в ближайшей закусочной, – отличный «облегченный» вариант зимнего отпуска в Европе!

Как празднуют Новый год в Греции?

Практически так же, как и у нас – друзья собираются в кафе, барах и ресторанах, или же идут к кому-то в гости . Городские улицы забиты народом – на центральной площади каждого города красуется главная елка; деревья, дома и магазины вокруг сверкают праздничной иллюминацией, то тут, то там стоят украшенные яркими огнями модели кораблей и лодок (об этой традиции читайте ).

На центральной площади вы обязательно найдете и сцену, где проходят праздничные концерты, организованные городскими властями. Для тех, кто отмечает Новый год вне дома, бой курантов сопровождает канонада салютов и фейерверков.

Греки и туристы неспешно прогуливаются среди всей этой суеты, а подростки тем временем развлекаются по-своему. Они собираются в группы и устраивают между собой шуточные войны, используя безобидное пластиковое «оружие».

В момент наступления Нового года, когда часы пробили 12, в доме выключают свет, а затем включают, и начинаю поздравлять друг друга со словами Χρόνια πολλά! (долгих лет), или Ευτυχισμένο το νέο έτος (счастливого нового года).

Азартные игры

Греки считают канун Нового года счастливым днем, поэтому они с удовольствием принимаются играть в карты и кости, причем не только дома, но и в кафе, закусочных, клубах по всей стране. Да что уж говорить, даже главный приз национальной греческой лотереи – несколько миллионов евро, разыгрывают в первый день нового года!

Вечером, в ожидании боя курантов, греки коротают досуг именно за игрой в карты – это считается хорошей приметой. Причем играют на деньги, хотя суммы ставок обычно символические – чтобы проигравшие не расстраивались.

Праздничный стол

В каждом доме в этот день обязательно присутствует василопита – греческий новогодний пирог (пирог святого Василия). Приготовление такого пирога – одна из древнейших дохристианских традиций, которая дожила до наших дней. 1 января греки собираются в кругу семьи, чтобы вместе разрезать пирог, который запекают с золотой монеткой внутри. Глава семейства разрезает пирог и первый кусок по традиции посвящается Христу, второй – всему дому в целом, а остальные распределяются между всем семейством. Тот, в чьем кусочке пирога оказалась монетка, будет счастлив весь следующий год.

Как правило, хозяйки стараются оставить одно место за праздничным столом пустым. Это место предназначается святому Василию, поскольку такое его символическое присутствие – хороший знак для семьи.

Kalo Podariko или Первый вошедший

Празднование Нового года в Греции не обходится без еще одной традиции. После полуночи первым гостем в доме должен быть хороший человек, который принесет хозяевам удачу и процветание. Поэтому греки специально приглашают для этой цели удачливых родственников или знакомых, но чаще всего детей, поскольку они символизируют чистоту намерений и невинность. Вслед за первым вошедшим порог дома по очереди переступают все домочадцы, причем шаг нужно сделать с правой ноги.


Гранат

В одном из прошлых постов о уже упоминался этот обычай. Гранат, с древних времен считавшийся символом плодородия, возрождения и процветания, играет не последнюю роль в новогодних ритуалах. В древние времена гранат подвешивали над входной дверью, чтобы приманить в дом счастье.

Сейчас же греки даже берут этот фрукт в церковь, чтобы благословить его для особого ритуала. Перед тем, как часы пробьют 12, знаменуя наступление Нового года, все домочадцы выходят из дома и выключают свет.

Человек, который ступает в дом вслед за Первым вошедшим (см. предыдущий пункт), держит гранат в правой руке и с силой разбивает его о порог. Считается, что количество выпавших семян символизирует количество счастья семейства в наступившем году.

K ali Hera

Как вы уже заметили, традиции Нового года в Греции уделяют особое внимание детям. К примеру, помимо подарков от Святого Василия, они получают и презенты от ближайших родственников. Дедушки, бабушки, тети и дяди дарят малышам деньги (H era ) или сладости как пожелание всего наилучшего в следующем году. Кстати, в канун Нового года, как и на Рождество, дети обходят родственников, знакомых и соседей, распевая песенки-колядки.

Местные обычаи

В каждом регионе они свои. К п римеру, на Крите в дом на Новый год принято было вносить растение под названием «морской лук» (дримия приморская). Это дикое, похожее на лук ядовитое растение, которое не едят даже животные – при контакте с кожей оно вызывает сыпь. Однако оно обладает интересным свойством – даже если морской лук извлечь из почвы с корнем, он не засыхает. Считается, что его возможности выдерживать самые неблагоприятные условия могут передаться человеку и невоодушевленным предметам. Эта традиция известна еще со времен Пифагора, с 6 века до н.э., и относится к одним из древнейших в Греции.


Как видно, греки подходят к празднованию Нового года со всей ответственностью, пытаясь привлечь в дом счастье, деньги и удачу. Ведь вера в хорошее, как известно, способна творить чудеса!

Многие из чрезвычайно интересных и разнообразных новогодних традиций греков, уходящих своими корнями в далекое прошлое, продолжают соблюдаться и в наши дни. Большинство их них в какой-то степени связано с удачей, например, к таким обычаям относится «счастливая нога» первого гостя, разбивание граната, азартные игры, в то время как другие традиции носят развлекательный и чисто праздничный характер - это новогодние вечеринки, фейерверки. Несомненно, главнейшая роль среди обычаев, связанных с приходом Нового года, принадлежит разделению василопиты - традиционного пирога, выпекаемого к первому января. Этого обычая неукоснительно придерживается подавляющее большинство греческих семей.

Василопита

Традиционный греческий новогодний пирог неразрывно связан с приходом Нового года, и его можно встретить во всех областях Греции, разумеется, с некоторыми отличиями. В основном, эти различия связаны с используемыми для выпечки пирога ингредиентами, а также с его внешним видом. Так, в некоторых регионах василопита скорее похожа на кекс или булку, в других - это соленый или сладкий слоеный пирог, в третьих пирог представляет собой ковригу, аналогичную Рождественскому хлебу. Варьируется также и украшение пирога. Тем не менее, все разновидности василопиты имеют общие декоративные элементы - это крест и надпись с новой датой. Чаще всего василопита выпекается круглой формы, а внутри пирога обязательно присутствует запеченная монетка - «флури».

В большинстве греческих семей традиционный пирог нарезается непосредственно с пришествием Нового года, однако в некоторых регионах Греции василопиту режут в обеденное время в день святого Василия, приходящегося на первое января. В любом случае, процедура разделения новогоднего пирога одинакова: глава семьи трижды крестит василопиту ножом, а затем начинает разрезать пирог на куски. Первый кусок принадлежит Христу, второй - Богородице, третий - святому Василию, четвертый - дому. Остальные куски разделяются между всеми членами семьи по старшинству. Считается, что член семьи, которому выпадет монета, будет особенно удачливым весь следующий год.

Колядки


Колядки - одна из старейших и самых любимых в Греции традиций. Колядовать принято в канун Рождества, Нового года и Крещения. С раннего утра обходят дети дома своих знакомых, чтобы радостным пением сообщить о приходе праздника. Помимо пения традиционных поздравительных колядок, они высказывают свои пожелания владельцам дома. Чаще всего колядки сопровождаются игрой на традиционных треугольных колокольчиках (тригона), реже - игрой на других музыкальных инструментах. Наградой за колядки и добрые пожелания, как правило, становится небольшая сумма денег и различные угощения. Безусловно, колядки - очень красивый обычай, привносящий благодаря сладкозвучным детским голосам особое тепло в греческие дома.

Подарико - «счастливая нога» первого гостя

Когда речь идет о том, кто первым переступит порог жилища в новом году, большинство греков очень осторожны. В этой связи, за несколько дней до праздника многие просят кого-либо из своих знакомых, считающегося особо везучим и удачливым (обладающим «счастливой ногой»), посетить их дом первого января. Считается, что этот визит непременно принесет в семью везение. Некоторые семьи предпочитают, чтобы первым визитером стал маленький ребенок, поскольку невинные дети не знают зависти, а в их сердцах нет ни злобы, ни зависти.

Разбивание граната

Гранат в Греции считается символом изобилия, плодородия и удачи. Обычая разбивать гранат с приходом Нового года с уважением придерживаются во многих регионах страны. Возвратившись домой после святой новогодней литургии, греки разбивают гранат на пороге дома, бросив его с такой силой, чтобы плод раскололся и повсюду рассыпались ягоды. Только после этого хозяин переступает порог дома (обязательно правой ногой), чтобы в новом году семье во всем сопутствовала удача.

Азартные игры


В число наиболее распространенных и весьма любимых греческим народом традиций входит обычай испытывать свое счастье в предновогодние дни, выражая надежду на то, что Новый год принесет особенное везение. Помимо государственной лотереи, традиционно разыгрывающей на Новый год 10.000.000 евро, широко распространены такие азартные игры, как кости, рулетка, карты: в них играют в кафе, клубах и у себя дома. Как правило, дома играть в карты принято в новогоднюю ночь, коротая время в ожидании смены года. Суммы обычно при этом ставятся скорее символические - игра, таким образом, носит дружеский характер и не приносит огорчений проигравшим.

28.12.2016

Новый год - желанный праздник в каждой стране. Греция не является исключением. Наступление радостного торжества с огромным нетерпением ждут взрослые и дети. Отмечают Новый год в Греции весело и интересно. Этот праздник всегда является теплым, ярким, запоминающимся событием для местных жителей и гостей островного государства. Необычные традиции празднования Нового года в Греции вызывают восторг и восхищение.

Новый год в Древней Греции

Известно, что в Древней Греции Новый год начинался 22 июня, поскольку свое летоисчисление греки вели от дня старта Олимпийских игр, проводившихся в честь Идейского Геракла. 1 января в Греции совпадает с днем Днем Св. Василия (Айос Василиас), который считается покровителем малоимущих.

Новый год в современной Греции

Новый год в Греции считается семейным праздником. Но это не мешает всем желающим местным жителям отметить долгожданное событие в национальных ночных клубах с живой музыкой. Раннее бронирование мест и наличие денежных средств являются главными условиями встречи Нового года в таких местах.

Новогодние традиции и обычаи в Греции

Если принято решение отмечать Новый год в семейном кругу, то должны соблюдаться многовековые греческие традиции. С наступлением ночи хозяин дома должен выйти во двор и разбить вкусный сочный гранат о его стены. Если красные зерна кисло-сладкого плода разлетятся далеко друг от друга, то всех ожидает достаток и счастливая жизнь в наступившем году. После разбивания граната, все члены семьи должны поочередно опустить палец в емкость с медом, а затем слизать вкусный и ароматный продукт пчеловодства.

Если греки отправляются в гости, то они берут с собой камни и оставляют их у дома хозяина, который их принимает. Большие камни ассоциируются с пожеланиями удачи, денег, благополучия хозяевам дома. Маленькие камушки обозначают, что в новом году этот дом обойдут невзгоды, беды, печали и ненастья.

Дед Мороз в Греции

Прообразом греческого «Деда Мороза», является Святой Василий (Айос Василиас) - заступник бедняков, которого боготворят его за помощь и справедливость. Греческие дети верят в то, что он спускается с крыш и попадает в дома через трубу камина. Рядом с камином дети и оставляют в новогоднюю ночь свои башмачки в надежде найти в них утром подарки от Святого Василия.

Греческий новогодний стол

Главное почетное место на новогоднем столе в Греции принадлежит «василопите» - пирогу Святого Василия, начиненного смородиной и орехами, с запеченной внутри монеткой, достоинством в 1 евро, которая называется «флури». Кому достанется кусочек с «флури», того ожидает огромное счастье в наступившем году.

К новогоднему столу у греков обязательно подают жареного поросенка с запеченным картофелем или индейку в вине. Огромную радость детей вызывает новогоднее печенье в медовом сиропе.

На время празднования Нового года в Греции налагаются запреты на топанье ногами, употребление кофе, брань, появление в доме собак черного окраса. Битая на Новый год посуда у греков считается плохой приметой.

Предновогодние приготовления начинаются в декабре месяце. В магазинах, которые переходят на круглосуточный режим работы, покупателям предлагаются новогодние скидки. На улицах и домах появляются красочные, сверкающие разноцветными огнями, украшения. По всей стране проводятся культурные мероприятия. Атмосфера наполнена радостью, весельем. Местные жители верят в новогодние чудеса.

Встреча Нового года в России связана с целой массой традиций, как древних, так и современных. Неизменными атрибутами новогоднего праздника в нашей стране являются ёлка, салат «Оливье», «Ирония судьбы» по телевизору, загадывание желаний под бой кремлёвских курантов...

Но свои новогодние традиции существуют и в других странах мира. Причём некоторые из них могут показаться россиянам не менее странными, чем иностранцам наша привязанность к «Оливье» и приключениям пьяного врача, потерявшегося между двумя столицами.

7. Финляндия. Кисель вместо оливье

Финские новогодние традиции от российских не слишком далеко ушли. В конце концов, финский Йоулупукки едва ли не самый близкий родственник нашего Деда Мороза среди зарубежных новогодних волшебников. А вот что по-настоящему может удивить в Новый год в Финляндии, так это блюда традиционного новогоднего стола.

Разумеется, странно было бы, если бы у финнов подавали оливье. Однако вряд ли кто из россиян обрадуется, если ему на Новый год подадут рисовую кашу. А финны радуются, ведь именно рисовая каша - традиционное новогоднее кушанье жителей этой страны. К каше подают сливовый кисель, тоже не вяжущийся в русском сознании не то что с Новым годом, а вообще с каким-либо праздником.

Но ничего не поделаешь, чужие традиции следует уважать.

Кстати, до недавнего времени визит Йоулупукки для финских детей выглядел довольно угрожающе. Волшебник появлялся в доме с розгами и задавал вопрос: «А есть ли в этом доме послушные дети?»

Но сейчас от розог Йоулупукки пришлось вовсе отказаться - строгий дедушка мог загреметь в каталажку за применение силы к несовершеннолетним.

6. Куба. Брызги воды

На Кубе перед тем, как наступит новогодняя полночь, как и в России, наполняют бокалы, только не шампанским, а... водой.

Нет, дело вовсе не в поголовной трезвости жителей Острова Свободы. Согласно кубинской традиции, с боем часов в полночь следует выплеснуть воду из бокалов в открытые окна. Это означает, что старый год счастливо закончился и кубинцы желают друг другу, чтобы и наступивший был таким же ясным и чистым, как вода.

Воду, кстати, выплёскивают не только из бокалов - особо щедрые льют её из вёдер и тазов, так что вероятность быть облитым «на счастье» в новогоднюю ночь на Кубе весьма высока.

5. Болгария. Поцелуи вслепую

В Болгарии многие новогодние традиции схожи с российскими, однако одна из них у неподготовленного человека может вызвать, мягко говоря, удивление. Ровно в новогоднюю полночь в болгарских домах гаснет свет, и все присутствующие... начинают целоваться. Причём совершенно неважно, кто с кем - родные и незнакомые, мужчины с женщинами, а также мужчины с мужчинами... Правда, продолжается это не очень долго. После поцелуев «на счастье» хозяйка дома разрезает праздничный пирог, и здесь надо тоже быть осторожным - у болгар принято закладывать в него «сюрпризы». Если попадётся веточка розы, то это к любви, если монетка, это к богатству. А если сломал зуб - это к посещению стоматолога!

4. Шотландия. Угольный презент

В Шотландии на Новый год принято ходить друг к другу в гости и дарить подарики. Есть подарки произвольные, а есть строго регламентированные. В гости к шотландцу в новогоднюю ночь следует приходить с куском пирога, стаканом вина и... куском угля. Дело не в прижимистости шотландцев, хотя о бережливости этой нации слагают анекдоты. Приходя с подобными подарками, ты желаешь хозяевам достатка - много еды, питья и тепла.

Традицию дарить уголь в новогоднюю ночь, очевидно, скоро освоят и украинцы. Только одним куском тут вряд ли обойдётся - ожидаются «подарочные угольные вёдра»!

3. Испания. Ешь виноград, амиго!

В Испании Новый год считается праздником общественным, и его принято встречать на улицах городов. Перед новогодней полночью принято собираться у ёлки на центральной площади города. При себе следует иметь виноград. Под бой часов нужно постараться успеть съесть 12 виноградин. Каждая виноградинка обозначает один месяц наступающего года, и если съесть все 12 за отведённое время, это гарантирует исполнение самого заветного желания.

Кстати, если вы робкий и личная жизнь не клеится, также можете обратить в свою пользу одну испанскую традицию. В канун Нового года в Испании парни и девушки пишут на клочках бумаги свои имена, которые потом вытягивают, как лотерейные билеты. Так определяются пары «женихов» и «невест». Подобная «любовь с первого взгляда» длится, согласно традиции, до окончания святок. Интересно, что католическая церковь на подобные забавы молодёжи смотрит сквозь пальцы - «лотереи женихов и невест» иногда проходят прямо у местных храмов.

2. Греция. Ложись, гранат!

Греческая новогодняя традиция также способна поразить воображение того, кто к ней не готов. Если в полночь хозяин дома выходит во двор и начинает швырять в стену сельскохозяйственную продукцию, это ещё не значит, что он «перебрал» и пора звать полицию.

Согласно греческой традиции, в новогоднюю полночь хозяин дома должен разбить о стену плод граната. Если зёрна разлетятся по всему двору, семью в наступившем году ждёт счастливая жизнь.

Да, и идя в Новый год в гости к греку, не забудьте захватить замшелый камень. Его следует оставить хозяевам со словами: «Пусть ваши деньги будут тяжелы, как этот камень».


1. Италия. Долой старьё!

Встречая Новый год в Италии, в новогоднюю ночь следует держаться подальше от домов, ибо неизвестно, что в следующую секунду вылетит из окон. Итальянцы - темпераментные люди, однако дело тут вовсе не в пьяном буйстве. Согласно итальянской традиции, перед тем, как часы пробьют полночь, следует выбрасывать из дома старые и ненужные вещи, чтобы они остались в уходящем году со всеми невзгодами и неприятностями.

Одним из самых популярных подарков на Новый год в Италии является красное бельё. Дарят его и мужчинам, и женщинам. Красный цвет у итальянцев означает новизну. Так что красные труселя, которые Дулин пытался подарить Михалычу - это просто традиционный итальянский подарок!

По материалам: http://www.aif.ru/ny/tellings/1414193