Блюда для ребенка в 11 месяцев. приемов пищи в течение дня. Схема питания в течение дня

Ребенок уже питается довольно разнообразно. Его рацион включает разные виды овощей, круп, мяса, фруктов, молочных продуктов. Что важно знать о питании ребенка этого возраста родителям и как лучше всего построить меню для такого малыша?

Особенности рациона

Объем твердой пищи в рационе малыша уже довольно большой, что позволяет максимально сократить кормления грудью либо смесью, но большинство педиатров не советуют еще отлучать кроху от маминой груди или исключать из меню карапуза адаптированную смесь. Оптимально продолжать давать такое питание дважды в день – сразу же после пробуждения утром, а также перед ночным сном. В остальное время ребенок будет есть твердую пищу.

Ребенок 11 месяцев все еще нуждается в грудном молоке или адаптированной смеси

Новые продукты в этом возрасте практически не вводятся, поэтому основное внимание родителей должно быть направлено на уже имеющиеся блюда в рационе малыша. Эксперименты с вкусами и сочетаниями приветствуются. Например, из творога, фруктов и яйца 11-месячному малышу можно приготовить запеканку, а вместо сока крохе можно предложить кисель.

Рассчитайте свою таблицу введения прикорма

Одиннадцатимесячному ребенку также можно уже предложить фрукты и овощи в сыром виде. К примеру, вы можете натереть на терке морковку и яблочко, добавить к ним немного сметаны и покормить малыша таким очень витаминным блюдом.

Режим питания и сколько должен есть ребенок в 11 месяцев

В 11 месяцев сохраняется пятиразовое питание днем, при этом дважды в день советуют давать крохе грудное молоко либо смесь, которая может быть как адаптированной, так и кисломолочной. Промежутки между кормлениями в этом возрасте составляют три-четыре часа. К примеру, ребенок на грудном вскармливании впервые ест утром в 7 часов мамину грудь, затем в 10 часов у него завтрак, в 14 часов – время обеда, в 18 часов предпоследнее кормление, а в 22 часа – последнее (материнское молоко).

Общий объем пищи, съедаемой ребенком за день, рассчитывают на основе массы тела малыша. Вес крохи делят на 9 и получают количество еды на день. Большинство малышей в 11 месяцев весят 10 кг, поэтому примерный дневной объем пищи составляет 1100-1250 грамм. Его делят на число приемов пищи и узнают среднее количество пищи для одного кормления – 220-250 г.

Рекомендации по введению прикорма являются ориентирами, их необходимо адаптировать под потребности вашего малыша

Что же касается отдельных продуктов прикорма, то ребенку в возрасте 11 месяцев рекомендованы такие максимальные их количества в день:

Примерное меню

При грудном вскармливании

У ребенка на грудном вскармливании дневное меню в 11 месяцев будет выглядеть примерно так:

При искусственном вскармливании

Ребенок на искусственном вскармливании в 11 месяцев будет питаться примерно по такому меню:

Несмотря на значительное расширение меню, деткам в возрасте 11 месяцев нельзя давать жареные блюда, копчености, экзотические фрукты, жирное мясо, не предназначенные для детского питания кисломолочные продукты, жирную рыбу, орехи и многие другие продукты. Перед тем, как дать какое-то блюдо крохе, всегда подумайте о пользе и безопасности этого продукта для детского организма.

Все новые продукты в рацион малыша нужно вводить постепенно и осторожно

Учтите следующие ркомендации:

• Готовьте ребенку ежедневно свежую пищу, а если пользуетесь готовым питанием для детей, следите за соответствием сроков годности. Чтобы облегчить быт, можно заняться заготовкой домашних полуфабрикатов для детского питания. К примеру, в один день вы можете сделать для малыша порционные рыбные или мясные котлетки, заморозить их, а в будущем доставать из морозильной камеры одну порцию и отваривать или готовить котлету на пару, что будет занимать меньше времени.
• Как можно чаще давайте малышу в руки ложку и учите кроху есть самостоятельно, не переживая о том, что результатом будет разлитый суп или пюре на полу. Питье давайте из кружки или стакана, но только под присмотром взрослого.

Ваш ребенок уже так много умеет, а его активность заставляет задуматься о введении витаминов в 11 месяцев . Стоит ли это делать, читайте в другой статье.

Пожалуй, с 10-11 месяцев, в жизни ребенка, все еще находящегося на грудном вскармливании, начинается новый, чрезвычайно увлекательный период: в это время он все более осознает себя в роли полноправного члена семьи, учится управлять своими эмоциями, действиями…и взрослыми.

На этом этапе не приходится скучать и маме малыша: наряду с уже привычными для нее хлопотами по уходу за ребенком, появляются новые заботы – кроха активно двигается (пусть пока и ползком), хватает различные предметы, пытается все попробовать на вкус.

Но, как бы ни была занята женщина, ей всегда хочется побаловать своего непоседу вкусными блюдами и максимально разнообразить его меню: в возрасте 10 и 11 месяцев, малыш уверенно сидит за детским столиком, при кормлении пытается захватить ложку и самостоятельно донести ее до рта, имеет свое представление о вкусе – согласитесь, очень приятно, когда ребенок с аппетитом уплетает нежнейший мясной паштет, активно подтягивая к себе руку, держащую ложку с понравившейся едой. И как обидно бывает, если блюдо малышу не понравилось: маленького привереду очень сложно заставить съесть даже мизерную часть предназначенной ему пищи, когда он считает блюдо невкусным – для выражения протеста в этом случае, используются все доступные средства, начиная от возмущенных криков, и заканчивая активными движениями головы, рук, и даже ног.

Тактические приемы кормления

Не спешите отчаиваться, если не удалось мирно убедить ребенка покушать, и не спешите начинать открытые военные действия по его кормлению – в вашем арсенале всегда есть более мирные способы разрешения конфликта вкусов. Нужно помнить всего лишь несколько правил:

• Незаменимых продуктов нет – всегда найдутся схожие по составу, но различные по вкусу продукты питания, позволяющие сохранить в меню ребенка нужное количество полезных веществ;
• «Капля камень точит» — еще один тактический прием, позволяющий приучить упрямца к нелюбимому блюду. Суть его заключается в постепенном привыкании ребенка к вкусу и запаху пищи, вызывающей отвращение – ее следует добавлять в любимые блюда малыша мизерными порциями, постепенно замещая ингредиенты. Конечно же, следует позаботиться о совместимости этих продуктов питания;
• «Золотой парашют» — грудное вскармливание. Не расстраивайтесь, если ваш малыш, чрезмерно увлекшись сопротивлением, раскапризничался и наотрез отказался от пищи в одно из кормлений – у вас есть замечательное средство успокоить его, а заодно и покормить: ребенок в возрасте 10 – 11 месяцев вполне может насытиться грудным молоком, так как оно полностью удовлетворяет его потребностям в питательных веществах. Вполне вероятно, что настроение крохи к следующему кормлению изменится, и он с отменным аппетитом съест заявленное в меню блюдо.

Меню 8 месячного ребенка находящемся на грудном вскармливании

Разнообразие блюд, достойное инфанта

Меню ребенка, достигшего возраста 10 и 11 месяцев, должно быть питательным и разнообразным, объем пищи должен быть соизмерим с аппетитом малыша и его потребностями, а сами блюда должны вызывать у ребенка интерес и желание их попробовать. Конечно же, подобные требования (особенно, последнее) не обязательны для исполнения, однако желательно их придерживаться. Кроме того, следует помнить, что в рационе питания 10-11 месячного ребенка не должны находиться:

• Соль, сахар, мед, орехи;
• Приправы и пряности, имеющие слишком насыщенный вкус и аромат (лук и чеснок разрешаются в вареном и пареном виде);
• Блюда, приготовленные методом жарки и копчения (в том числе – и на гриле);
• Продукты, вызывающие у ребенка аллергическую реакцию и стойкое отвращение;

Кстати, в 10-11 месяцев, в детское меню уже можно вводить макаронными изделиями из твердых сортов пшеницы: молочные супчики со «звездочками», «ракушками», «бантиками» и другими фигурками, или мясной суп с вермишелью – все это значительно расширит ассортимент любимых блюд малыша.

Как видите, рацион малыша значительно расширился со времени введения первых прикормов, и практически не отличается от меню взрослого человека – поэтому любая женщина может без труда использовать меню для всей семьи в качестве основы для организации питания ребенка 10-11 месячного возраста (правда, с перечисленными выше ограничениями).

Что же касается консистенции детского питания, то целесообразно постепенно уменьшать степень измельчения пищи, не отказываясь окончательно и от различных пюре, паштетов, муссов: эти блюда, как правило, нравятся не только детям, но и взрослым – а потому их присутствие в меню вносит полезное разнообразие.

Составление меню для почти годовалого ребенка – увлекательное занятие, даже если из его рациона исключены продукты, вызывающие аллергию: ведь только из одного вида крупы можно приготовить не менее 10 блюд – было бы желание и немного времени, а также стремление творить и фантазировать. Может быть, стоит начать обдумывать «королевское» меню для вашего любимого инфанта прямо сейчас?

Нужно ли давать воду новорожденному при грудном вскармливании

Приведенные ниже варианты уже готовых меню обязательно помогут вам успешно «стартовать» на дистанции, под девизом «Полезные и разнообразные блюда для детского питания» — остается только пожелать вам удачного достижения целей, а также приятного аппетита вашему крохе!

Каждую маму интересует вопрос: чем кормить ребенка в этом возрасте? Некоторые дети продолжают получать грудное молоко матери, некоторые продолжают находиться на искусственном вскармливании. Хотя в этом возрасте практически все дети знакомы с другими продуктами. Питание ребенка в 11 месяцев напрямую зависит от индивидуальных особенностей детского организма и мамы. Весь комплекс питательных веществ, минеральных веществ и витаминов необходим как строительный материал. Детский организм растет и развивается, поэтому этих веществ нужно довольно много.

Питание ребенка в 11 месяцев не может состоять только их грудного молока или молочной смеси. Прикорм должен присутствовать в любом случае. Комплекс питательных веществ и витаминов должен быть достаточным, но и избытка быть не должно. Мнение чем больше - тем лучше совсем не верное. Часто бывает так, что пришло время кормления, а ребенок совсем не желает кушать.

Не стоит волноваться, во время следующего кормления он восполнит все потребности. Если он отказывается от кормления в течение суток, лучше обратиться к врачу. Дайте больше самостоятельности, пусть сам держит ложку и пытается кушать. Вместо бутылки с соской, давайте пить из чашки. Вначале будет плохо получаться, но со временем все будет, так как надо.

Как должен питаться ребенок в 11 месяцев

Наверное, никто не сможет дать полный ответ на вопрос как должен питаться ребенок в 11 месяцев. Главное, чтобы он правильно развивался. Кушать должен только по своему желанию, никакого насилия. Продукты должны быть свежими и желательно приготовленными в домашних условиях. Детское питание промышленного производства хорошее, оно вам поможет во время поездок или при нехватке времени. Но все они содержат консерванты, которые удлиняют срок годности. Не стоит пренебрегать здоровьем, готовьте все своими руками. Блюда должны быть варенные или пареные, без специй.

Рацион питания ребенка в 11 месяцев

Рацион питания ребенка в 11 месяцев разнообразный, но все, же грудное кормление лучше сохранить. На ночь и утром будет хорошо давать грудное молоко. По рекомендациям Организации Здравоохранения грудное вскармливание нужно сохранить до 2 лет. Конечно, это зависит от возможностей мамы и самого ребенка. Кормить нужно 5 раз в сутки, распределять пищу необходимо так, чтобы на обед были наиболее калорийные блюда.

Если в вашей семье присутствует только здоровая пища, можно давать ее и ребенку. А если вы сторонник острого, соленого или сладкого, тогда вам нужно будет готовить отдельно. Ни в коем случае не давайте торты, орехи, цитрусовые, копчености, хлеб. Не стоит также давать коровье и козье молоко, они могут вызвать аллергическую реакцию. Для тех, кто находится на искусственном вскармливании, продолжайте давать адаптированные молочные смеси или кефир. В этом возрасте можно давать практически все фрукты, кроме винограда и цитрусовых. Соки нужно давать между кормлениями, особенно в жаркое время года в общее количество пищи их не считают.

Для того чтобы составить рацион, который будет отвечать всем потребностям, нужно учитывать содержание белков, жиров, углеводов, витаминов и минеральных веществ в конкретном продукте. Так как коренные зубы еще отсутствуют, блюда должны быть перетертые. Сухарики и печенье они грызут резцами, тем самым учатся кушать более плотную пищу.

Меню ребенка в 11 месяцев

Для правильного и полноценного развития необходимы только свежие продукты, содержащие весь набор питательных веществ. Меню ребенка в 11 месяцев уже довольно разнообразное. В этом возрасте дают все то же, что и раньше. Но уже можно давать в большем объеме. Меню нужно распределять таким образом, чтобы овощи были каждый день разные, один раз в неделю рыбный суп из не жирных сортов рыбы. Творожок лучше давать каждый день, хотя бы в небольших количествах. Как сформировать меню для этого возраста вам подскажет врач педиатр, который знает все особенности детского организма. Примерное меню выглядит вот так.

Тема кормления грудничков, их правильного рациона питания никогда не устаревает и не надоедает молодым мамам, создающим «клуб по интересам» на детской площадке во время прогулок со своими чадами. Ведь питание и здоровье ребёнка напрямую связаны между собой. О том, что и сколько должен кушать здоровый одиннадцатимесячный карапуз, почему иногда малыш отказывается от еды, поговорим в статье.

Последний месяц перед окончанием грудничкового возраста - это тот период, когда ребёнок уже настолько «взрослый», что в его рацион может быть введен практически любой вид пищи, но в то же время его питание отличается некоторыми особенностями, как то:

• пища должна быть сильно измельчена;
• в ней не должно быть крахмала, специй, никаких других добавок;
• она должна отвариваться или готовиться на пару.

О том, что кормление карапуза, достигшего одиннадцатимесячного возраста, правильное, можно судить по ряду факторов, свидетельствующих о его хорошем здоровье:

• вес и рост ребёнка соответствует возрастным нормам;
• он не капризничает без видимых причин, бодр и весел;
• у него нет проблем со сном;
• его развитие соответствует возрастным показателям;
• у него соблюдены сроки прорезывания зубов;
• все анализы в порядке.

Меню ребёнка в 11 месяцев

В преддверии выхода из грудничкового возраста малыш получает пищу пять раз в день. Меню одиннадцатимесячного малыша, находящегося на грудном вскармливании, практически не отличается от «искусственника». Просто в первый и последний приём пищи один получает грудное молоко, а другой - молочную смесь. Чем же ещё можно кормить ребёнка по достижении им 11 месяцев? Что вводить в меню одиннадцатимесячного карапуза?

Это могут быть:

• каши и супы,
• мясные и рыбные блюда,
• фрукты и овощи,
• хлеб и молочные продукты.

Горох и блюда, приготовленные из него, содержат необходимые организму микроэлементы, витамины и белки. Но можно ли кормить гороховым супом одиннадцатимесячного малыша? Только пару ложек. Как полноценным блюдом им начинают кормить лишь на втором году жизни.

Одиннадцатимесячному грудничку можно давать практически все такие же каши, какие присутствуют и на «взрослом» столе, включая:

• кукурузную и ячневую;
• овсяную и манную;
• гречневую, пшённую и рисовую.

Для их приготовления используют воду, молоко, сливочное масло, соль и сахар. Чтобы разнообразить рацион питания ребёнка, достигшего 11 месяцев, в него вводят салаты, приготовленные из натёртых на тёрке овощей (морковь, помидоры, огурцы). Заправляют их растительным маслом, детскими сливками или натуральным йогуртом.

Что касается фруктов, одиннадцатимесячному малышу можно давать (помимо тех, какие он уже ест с 10 месяцев) гранаты, мандарины, грейпфруты, апельсины. Но не следует забывать, что при всей их полезности, цитрусовые являются сильными аллергенами.

В этом возрасте кормить рыбными блюдами ребёнка можно несколько раз в неделю.

Для одиннадцатимесячного малыша предпочтительнее морская рыба нежирных видов:

• судак,
• минтай.

Одиннадцатимесячному карапузу можно давать мелко порубленного мяса столько, сколько он съест, но не более 60-80 грамм. Из всего вышесказанного напрашивается вывод, что одиннадцатимесячному грудничку можно кушать почти всё, что едят взрослые. Просто способ приготовления блюд и размеры порций несколько отличаются.

Ребёнок 11 месяцев плохо ест

Самой природой в маме заложено желание накормить своего малыша любой ценой. Неописуемый восторг у неё вызывает тот факт, что ребёнок уплетает за обе щеки всё, что ему предлагается. И если вдруг её одиннадцатимесячное чадо отказывается от предлагаемой еды, маму охватывает паника, возникает желание срочно спасать малыша. Никуда бежать и никого спасать пока не надо, а следует спокойно разобраться, ребёнок не хочет есть или не может.
Если малыш не хочет кушать предлагаемую ему пищу, значит, у него просто нет аппетита.

В качестве причин его отсутствия можно назвать следующие:

• болезнь (психологически тяжело для родителей, но понятно, что это временное явление и оно пройдёт, как только малыш поправится);
• индивидуальные показатели обмена веществ (одному для насыщения нужно большее количество еды, другому - меньшее).

Если же по поведению малыша можно понять, что он хочет кушать, но не может этого делать (например, с жадностью хватает грудь и сразу же бросает её), капризничает и ведёт себя беспокойно, здесь уже причина в наличии каких-то проблем, главными из которых являются.

Правильное питание - это один из самых главных факторов, влияющих на состояние здоровья человека. Особенно это касается детей, в частности, грудничков. Какой же должна быть еда одиннадцатимесячного малыша, какие рецепты наиболее приемлемы - обо всём этом вы узнаете из нашей статьи.

11 месяцев - это некий Рубикон, переход через который является важной фазой в жизни каждого ребёнка. В рацион питания детишек этого возраста вводится много новых продуктов, характерных для взрослого стола. Малыши переводятся на пятиразовый режим питания. Многие мамы отлучают своих карапузов от груди.

Если малыш продолжает оставаться на грудном вскармливании, первый (после пробуждения) и последний (перед отходом ко сну) приём пищи у него состоит из грудного молока. «Искусственники» в это время получают молочную смесь.

В недельном меню карапуза должны присутствовать разнообразные продукты. Но это не означает, что всё время надо отыскивать всё новые и новые рецепты и без конца заморачиваться, что же такое ещё приготовить ребёнку, когда он вступил в возраст 11 месяцев.

Важно, чтобы в меню были:

• · каши из круп,
• · рыба и мясо,
• · овощи и фрукты,
• · кисломолочные продукты.

То, какие они будут, - не самое главное. Не любит малыш, например, рис, но с удовольствие ест овсянку - давайте её и не настаивайте на рисовой каше. Предпочитает он яблоки остальным фруктам - кормите его ими в свежем виде, яблочным пюре, соком.

Максимально ограничьте присутствие в меню или вообще не вводите в него цитрусовые, орехи и экзотические фрукты, поскольку они являются агрессивными аллергенами. Не следует также использовать для приготовления каш неразбавленное цельное молоко.

Вот пара рецептов блюд из дозволенных в этом возрасте продуктов, которые обязательно придутся по вкусу вашему крохе.

Рагу с кабачками.
Для его приготовления понадобится один маленький (60 г) свежий молоденький кабачок, листик капусты белокочанной и картофелина среднего размера.
Кабачок и картофель нарежьте кубиками, капустный лист оставьте целым. Сначала в течение получаса тушите в 100 граммах воды капусту и картошку. Затем добавьте туда кабачок и оставьте на небольшом огне ещё на 15 минут. По окончании этого времени протрите всё это через сито, добавьте пять столовых ложек грудного молока или смеси и ложку постного масла.

Творожная запеканка с морковью.

Необходимые ингредиенты:

• · творог - 50 граммов;
• · размоченный белый хлеб - 20;
• · морковь - 80;
• · желток куриного яйца - один.

Отваренную натёртую на тёрке морковку смешайте с остальными продуктами. Полученную смесь положите в форму, предварительно смазанную растопленным сливочным маслом. Поверхность запеканки тоже промажьте. Готовьте тридцать минут на водяной бане.

С целью экономии времени можно комбинировать промышленные детские консервированные продукты (пюре, мясные суфле) с самостоятельно приготовленными блюдами.